主料
雞蛋1個 核桃適量
普通面粉100g 紅棗片適量
色拉油50g 泡打粉2g
牛奶50g 枸杞適量
白砂糖50g
微波爐蛋糕的做法步驟
1.?雞蛋打入格拉斯;
2.?放入50g白砂糖;
3.?將雞蛋和白砂糖攪拌均勻;
4.?倒入50g色拉油;
5.?倒入50g牛奶;
6.?將混合物攪拌均勻;
7.?在混合溶液中放入面粉和泡打粉,攪勻;
8.?.最後放入核桃、紅棗片和枸杞,攪拌均勻;
9.?將格拉斯放入微波爐,中高火加熱5分鐘;
10.?再用高火加熱7分鐘即可
小貼士
1. 我的容器較大,加熱時間較長;
2. 加熱時間視自家微波爐功率調整;
3. 如果紅棗片、枸杞撒在攪拌好的面糊上面效果會更好。