1、協議書需要經過合同各方簽字或蓋章後才成立、生效，如果在協議書中約定了生效的條件，協議書在條件成就時才生效。電子郵箱發過來的合同如果沒有經過簽字蓋章就沒有法律效力；
2、如果雙方經過電子簽章（簽字、蓋章後通過掃描、拍照等方式形成電子後發送）是具有法律效力的。
和律師簽訂的協議應當是委托代理合同，合同中具體應當寫明以下內容：
1、約定具體明確的委托事項；
2、明確授權，是壹般代理還是特別授權；
3、當明確律師事務所及承辦律師的義務；
4、明確委托人的義務；
5、約定支付的律師費用；
6、合同有效期；
7、合同解除的條件；
8、雙方的違約責任；
9、雙方發生爭議的解決方法等。
綜上所述，律師事務所所寫的協議需要具備法律效力，因此在協議簽署前應當認真審閱協議的內容，確認協議中的內容符合自己的意願，否則可能會對自己的利益產生不利影響。此外，如果在協議執行過程中出現糾紛，雙方應當通過法律途徑解決。
法律依據：
《中華人民***和國民法典》 第四百九十條
當事人采用合同書形式訂立合同的，自當事人均簽名、蓋章或者按指印時合同成立。在簽名、蓋章或者按指印之前，當事人壹方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。