木耳別名雲耳、桑耳、松耳、中國黑真菌。適宜心腦血管疾病、結石癥患者食用。有出血性疾病、腹瀉者、孕婦慎食。
山芋，又稱地瓜、紅薯、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科壹年生植物，是壹種藥食兼用的健康食品。壹般人群都可食用。適宜糖尿病患者。
以下介紹木耳與其他食物不能壹起混吃：
1、木耳+白蘿蔔：引發皮炎；
2、木耳+青蘿蔔：引發皮炎；
3、木耳+麥冬：引發胸悶；
4、木耳+海螺：會腹脹；
5、木耳+田螺：引起食物中毒。
以下介紹山芋與其他食物不能壹起混吃：
1、山芋與雞肉/玉米/燕麥同食：會引起腹痛、腹脹
2、山芋+柿子：會造成胃潰瘍
3、山芋+香蕉：會引起身體不適
4、山芋+西紅柿：會易得結石、導致腹瀉
5、山芋+雞蛋：會不消化、易腹痛
食物相克相宜都是壹門學問，為了健康飲食，要把好“入口”的那關。