1、感覺:口味通常是指品嘗食物時的感覺,包括食物的口感、質地、口感和風味等。主要涉及到食物的物理屬性,如硬度和口感,以及食物的味道和香氣。
2、滋味:味道則是指舌頭上的味覺感受器所感知到的滋味,包括甜、酸、苦、辣、鹹等基本味道,以及由這些基本味道混合而成的復雜味道。
1、感覺:口味通常是指品嘗食物時的感覺,包括食物的口感、質地、口感和風味等。主要涉及到食物的物理屬性,如硬度和口感,以及食物的味道和香氣。
2、滋味:味道則是指舌頭上的味覺感受器所感知到的滋味,包括甜、酸、苦、辣、鹹等基本味道,以及由這些基本味道混合而成的復雜味道。