梨的品種類型較多，主要有皇冠梨、鴨梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、蘋果梨、豐水梨、煙臺梨、啤梨、酸梨、趙州雪花梨、金頂謝花酥梨、孟津梨、高平大黃梨、桂花梨、翠冠梨、化心梨、雲南高山紅雪梨等
國內梨品種列舉介紹
1、黃金梨
黃金梨，梨的壹個品種，由韓國園藝試驗場羅州支場於二十世紀雜交育成的新品種。果實扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色，儲藏後變為金黃色。果皮極潔凈，套袋時果皮成金黃色，呈透明狀。
果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜，而俱香氣。風味獨特，品質極佳。易成花壹般載後次年成花可見果。異花授粉，極豐產。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的壹種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。
2、酥梨
酥梨為壹種喜聞樂見的水果品種，以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養豐富和無公害等幾大特點而深受國內外消費者喜愛，在我國有多個品種，暢銷海內外。
果實近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1000克以上；果皮綠黃色，貯後黃色；果點小而密。果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味濃甜，有石細胞；含可溶性固形物11%-14%，可溶性糖7.35%。
3、香梨
香梨，又稱大頭梨，是梨的壹種。世界上梨子的種類十分豐富，香梨是獨特的壹種。據介紹，有花萼的像長胡子的就是公梨，沒有花萼的就是母梨。而且，母梨更好吃。
新疆當地早就有“吐魯番的葡萄、哈密的瓜、庫爾勒香梨沒有渣”的說法，說明庫爾勒在被譽為瓜果之鄉的新疆是重要而獨具特色的林果基地。庫爾勒香梨是新疆***負盛名的果品之壹，香梨實屬果中珍品，聲名遠揚海內外。
4、鴨梨/白梨
鴨梨，壹種白梨，為河北省魏縣古老地方品種。因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名。鴨梨適應性強，豐產性好，果實大而美，肉質細脆多汁，香甜，較耐貯。適宜在黃淮海平原沙地栽培。另外鴨狀梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要指白梨，因此也稱白梨。
果實中大（通常單果重175克，大者400克），皮薄核小，汁多味，石細胞極少，酸甜適中，清香綿長，脆而不膩，素有“天生甘露”之稱。內含豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質，在維生素B家族中堪稱佼佼者，含糖量高達12%以上。
擴展資料：
梨雖然是佳果，但並非所有人群都適宜。梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨；血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防寒濕癥狀加重；梨含有糖量高，糖尿病者當慎；慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨；梨含果酸較多，胃酸多者不可多食。
吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉；梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等；梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。
人民網——金秋防燥多食梨
百度百科——梨