“遊刃有余”，指掌握某種技能或應對某種情境非常嫻熟自如，毫不費力。
通常用來形容人的技能、經驗、才能等高超，達到了壹定的水平。
“遊刃”原指在烹調過程中，在食材切割時能夠熟練地掌握刀法和火候，以達到最佳的烹飪效果。後來，“遊刃”引申為處理各種事務時所需的巧妙技巧和靈活應變能力。而“有余”則表示掌握得非常精通而超出了正常需要的程度。
例如：
他的工作經驗非常豐富，處理問題非常遊刃有余。
她演唱歌曲時那份自然流暢、氣息縱橫，簡直可以說是遊刃有余。
面對這麽多復雜的信息，他依然能夠遊刃有余地駕馭起來，展現了高超的分析能力和處理能力。
“遊刃有余”成語出處：
梁惠王有壹個廚子叫庖丁。有壹回，他去看這個庖丁宰牛，只見他絲毫不費勁地就把牛的骨頭和肉分割下來，只用手壹觸，用肩壹倚，用腳壹踩，用膝壹靠，就聽到皮和骨頭脫離的聲音，他用起刀來，都是恰到好處，手起刀落，非常利索。?
梁惠王感到非常吃驚，便佩服地問庖丁：“妳的手藝為什麽這麽高啊？”庖丁放下屠刀，對文惠君說道：“我所以技術好的原因，是知道了用刀的道理，運用到技術方面去。
我剛學宰牛的時候，眼中看到的是整頭的牛；三年之後，就不曾再看到整頭的牛了；現在，只要憑我精神的感覺，依著這精神的運用，就能知道牛身體骨骼的組織，自自然日地支解開來，不必用眼睛去看牛，這是因為熟能生巧，運用起來，都能砍到緊要的地方，因為我非常熟悉牛的骨頭和肉的結構，因此才能這樣輕而易舉。”
梁惠王又問：“那麽，妳使的這把刀壹定非常鋒利吧？”庖丁輕輕揮了揮刀，笑著回答：“壹般宰牛人用的刀，壹個月就要換壹把，因為他們的刀刃經常碰到牛骨。可是我這把刀，已經用了十九個年頭，宰殺了幾千頭牛，但它仍像新刀壹樣鋒利。其實，刀刃非常薄，而肉和骨頭中間有壹條縫，要比刀刃寬得多，把這樣薄薄的刀刃插進去還綽綽有余呢！”