嗅字部首和組詞為：口，嗅覺、觸嗅、飽嗅、歆嗅、嗅聞、?嗅石、嗅神經、?副嗅球、嗅覺閾值、虎嗅薔薇。
讀作：xiù。
結構：左右結構。
筆順：豎，橫折，橫，撇，豎，橫折，橫，橫，橫，橫，撇，捺，點。
意思是，用鼻子辨別氣味，聞?～覺。小狗在他腿上～來～去。
〈動〉
1.形聲。從口，臭聲。字本作“臭”,由“犬、自鼻”會意，狗的鼻子靈敏，善於聞嗅。本義用鼻子辨別氣味同本義。
食之則甘，嗅之則香。——《韓非子·外儲說左下》
又如嗅石，神獸名，嗅聞，用鼻子辨別氣味。
例句：
小巧而靈敏的鼻子，總是這嗅嗅，那嗅嗅。
2.我也學她嗅了壹嗅，什麽味道也嗅不到。
3.我們靠近它，用鼻子仔細嗅嗅，卻嗅不到什麽香味。
4.嗅不到絲絲發香。
5.鼻子是嗅覺器官。
6.嗅覺，是很強大的。
7.嗅壹嗅，妳仍有壹絲春夏的余香。
8.我嗅了嗅，立刻明白了妳未知的愛。
9.“我聞得到妳，”他說，嗅了嗅他的指尖笑了。
10.我們靠近鐵樹，用鼻子仔細嗅嗅，卻嗅不到什麽香味。
11.氣味物質作用於嗅細胞，產生神經沖動經嗅神經傳導，最後到達大腦皮層的嗅中樞，形成嗅覺。