水螅是通過芽接繁殖的淡水腔腸動物，水螅是壹種微小的圓柱狀淡水動物，體長約1厘米，通常壹頭固定在水下植物或瓦礫上，另壹頭有許多刺毛觸須。它們生活在溪流、池塘之中，通過芽接繁殖。每當條件適宜時，母體水螅身上就會長出壹個小的腫脹部，最終會從母體中分離，變成壹只新水螅。
水螅比珊瑚蟲顯得更加纖細苗條，如果不仔細觀察，不會發現地在移動。水螅移動得很慢，它所能挪動的距離很短，因此很早以前人們壹直把它當作是生長在水中的植物。確認水螅不是植物而是動物，還只有200年的歷史呢！
在水螅身體頂端的中央有壹個星形的口，口的伸縮性很大，可以充分的張開，去吞吃比自己身體還大的食物。在頂端的周圍長有5~12條像線壹樣細長的觸手。水螅的觸手充分下垂伸展時，長度可以達到身體的幾倍或十幾倍。