1、喝奶制品
喝酒會刺激胃黏膜，對胃傷害大，如果在飲酒之前喝些奶制品，比如純牛奶、酸奶，就能形成壹層保護膜，減少酒精對腸胃的傷害。
2、吃些葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。在飲酒前吃，能夠預防醉酒，還能幫助稀釋腸胃中的酒精濃度，達到保護胃的目的。
3、面食
千萬不要空腹喝酒，這樣酒精會直接傷害腸胃，壹般建議吃些壹些面食，比如饅頭、面包，這些食物能吸水性良好，可以降低腸胃中酒精濃度，保護胃黏膜。
4、豆制品
豆制品中含有豐富的蛋白質，蛋白質與酒精相遇後會變性，這樣能到達消耗酒精，保護胃黏膜的目的。
5、吃豬肝
豬肝營養豐富，可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，所以喝酒前適當吃些豬肝既能預防醉酒，又能護肝。
6、溫馨小貼士
1、喝酒時不要混飲白酒、紅酒、啤酒或碳酸飲料，這樣會加快身體吸收酒精的速度，讓妳醉的更快。
2、別喝太多。不管喝酒前吃什麽都不能100%的保護胃，關鍵還是靠控制飲酒量。
7、喝酒註意事項
1.飲酒後切不要洗澡
人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。
2.空腹時不要飲酒
壹面飲酒，壹面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的幹擾，吸收緩慢，就不易酒醉。
酒這種飲料的特征之壹便是在消化器官中的吸收速度非常快。進入體內的酒精，大約20%被胃、80%被小腸吸收，溶入血液中被運往全身的各個角落。如果胃中有食物的話，酒精被移往小腸的速度就會減緩，而如果是空腹沒有任何東西覆在胃粘膜上的話，酒精便會在胃中暢通無阻，壹路直奔小腸。吸收速度加快，不久血液中酒精濃度便急劇上升。
3.不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不時地停頓壹下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
4.最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。
5.不要多種酒混合飲
因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至頭痛、易醉。
結語：喝酒傷身，我覺得還是少喝的比較好，健康還是最重要的，如果我們不健康了那麽生活就沒什麽快樂了。