紅燒臘魚怎麽做才好吃？

1.備好李錦記天成壹味特級鮮醬油

2.備好食材

3.幹紅辣椒，生姜和大蒜切碎，大蔥切斜刀小段備用。

4.臘魚沖洗幹凈

5.熱鍋加臘魚壹樣多的水，冷水下鍋大火煮沸騰。撈出來瀝幹水。

6.熱鍋加食用油

7.油溫七成熱加臘魚中火煎

8.煎至金黃色就把臘魚擺鍋的壹邊，再加入生姜和大蒜炒香。

9.加入幹紅辣椒炒勻，加入臘魚壹般多的水，中火燜兩分鐘。

10.加入大蔥燜壹分鐘

11.加入李錦記天成壹味特級鮮醬油炒勻，大火收汁。