紅棗蔥白湯
材料:紅棗20枚,蔥白10棵,紅糖適量。
做法:先把紅棗用溫水泡發,洗凈,放入沙鍋中,加清水適量,上火煎30分鐘;然後將蔥白打扁,與紅糖壹起放入紅棗沸水中,繼續用小火煎10分鐘即可食用。
功效:祛風散寒、健脾養心。適用於神經衰弱、失眠、胸中煩悶以及風寒感冒、咳嗽等。本湯春季適用。
食用:趁溫食用,吃棗吃蔥白,喝湯,每天1-3次,每次150-200毫升。
百合蘆筍湯
材料:鮮百合100克,清水蘆筍罐頭1罐,食鹽、味精各適量。
做法:鮮百合掰成片,去內膜,用食鹽搓後洗凈,放入沙鍋中,加適量清水,煮至七成熟;開罐取出蘆筍,切成段放入鮮百合湯中,加入食鹽、味精即可食用。
功效:清心安神、潤肺止咳。適用於心火肺熱所致的失眠不寐、心煩易驚、咳嗽咽幹等。
食用:佐餐食用,吃百合、蘆筍,喝湯,每天1-3次,每次150-200毫升。
茼蒿魚頭湯
材料:鮮茼蒿250克,鱅魚頭1個(重約250克),生姜3片,植物油、味精、食鹽適量。
做法:先把鱅魚頭洗凈,去鰓,用刀剖開;生姜洗凈,切片;炒鍋上火,放入植物油加熱,再放入鱅魚頭煎至微黃色。沙鍋內加水適量,用大火燒開,放入鱅魚頭、生姜片,用中火繼續煲10分鐘,再放入茼蒿,熟後加入食鹽、味精即可食用。
功效:補益肝腎、健腦益智。適用於肝腎不足、虛風上擾所致眩暈頭痛、記憶力減退、失眠等。本湯春季適用。
食用:佐餐食用,吃茼蒿、魚頭,喝湯,每天1-3次,每次150-200毫升。
晚上失眠怎麽辦?吃什麽能緩解失眠癥狀?以上就是為大家介紹的晚上失眠要多喝三種湯,同時小編建議失眠人群可以多吃百合等安神的食物,睡前泡泡腳也可以幫助快速入眠。
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