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普洱茶怎麽泡

泡茶準備:準備普洱茶茶餅、茶盤、茶刀、蓋碗、茶刮、煮水壺、公道杯、茶杯。撬茶:從茶餅的窩心邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開,將撬出的茶葉取8克左右放入茶荷中備用。溫杯:用沸水壹壹均勻溫器,包括蓋碗、公道杯、品杯,提高茶具溫度,讓茶葉受熱均勻。

1、泡茶準備:準備普洱茶茶餅、茶盤、茶刀、蓋碗、茶刮、煮水壺、公道杯、茶杯。

2、撬茶:從茶餅的窩心邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開,將撬出的茶葉取8克左右放入茶荷中備用。

3、溫杯:用沸水壹壹均勻溫器,包括蓋碗、公道杯、品杯,提高茶具溫度,讓茶葉受熱均勻。

4、洗茶註水:將茶投入壺中,普洱茶壹般需要經過1到2次的沸水洗茶,每次洗茶時間約3到5秒,目的是讓茶浸潤到水,茶質充分釋放,沸水沖泡,定點註水。

5、出湯:將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中,觀察湯色,透亮的茶是好茶。

6、分茶:將公道杯中的茶湯註入品茗杯,倒七分滿,給客人奉上普洱茶。