熬湯的熬拼音：[áo]。
[釋義] [áo]：1.久煮。 2.忍受，耐苦支持。 3.古同“嗷”。 [āo]：烹調方法，把蔬菜等放在水裏煮。
熬 [áo]
〈動〉
(形聲。從火,敖聲。本義:煎幹;炒幹)
同本義 [extract sth.by heating]
熬,幹煎也。——《說文》
熬,火幹也。以火而幹五谷之類。——《方言七》
淳熬。——《禮記·內則》
設熬。——《周禮·小祝》
何物中長食?胡麻慢火熬。——王建《隱者居》
又如:熬谷(幹炒過的谷物);熬稃(爆米花)
用小火慢煮
太宗遣使取熬糖法。——《新唐書·摩揭陀傳》
又如:熬粥(慢火煮粥);熬湯(煮物制湯)
忍受;忍耐;堅持
我心兮煎熬。——《楚辭·怨上》
二則口渴難熬。——《水滸》
又如:熬不住(忍耐不了);熬不過苦刑
另見 āo
熬 [āo]
〈動〉
(詞源見 áo聲) 把蔬菜等加水並放在文火上煮 。
如:熬白菜;熬豆腐
另見 áo