古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 葡萄酒怎麽做?可以加白酒嗎?

葡萄酒怎麽做?可以加白酒嗎?

不需要加白酒。葡萄酒具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:葡萄 20斤、冰糖 1500克、鹽 適量。

1、第壹步把準備好的葡萄放鹽水浸泡半小時。

2、半小時後把葡萄從鹽水裏撈出,用清水沖洗幹凈,放通風處晾幹水分。

3、用剪子把葡萄壹粒壹粒剪下來,和冰糖壹起放入瓶子內,密封好,放2個月。

4、2個月後開蓋倒出,使用細紗布過濾壹下,去掉雜質。

5、過濾之後把酒倒入杯中,這樣葡萄酒就完成了。