天才廚師，對料理有與生俱來的才華，「黃金湯」是他的招牌料理，這道看似樸實簡單、但卻蘊含豐厚味道的料理，也是他堅持廚藝品質的頂級表現；然而卻因為主管與自己的理念不合，離開專業的法式高級餐廳，來到Little Bear，選擇在家庭料理式的地方當小主廚，自己把關每道料理的呈現。
因為小時候被父母遺棄在南特森林餐廳的背景，而導致個性孤僻、冷漠，不容易親近，但其實是將熱情都隱藏式的投註在自己的料理中，而百惠對人的熱誠與對料理的執著也漸漸瓦解了他的偽裝。
織田名言：「我的湯沒有特例，每壹天都該是在同壹個用心底下所生產出來的湯。」常百惠－侯佩岑
自小生長在富裕家庭，遍嘗美食，雖然沒有其他專長能力，卻擁有壹副靈敏的舌頭與味覺的敏感度，天真樂觀下也帶點小迷糊。
遭逢家庭驟變之余，因為來到Little Bear、嘗到織田的黃金湯，感受到記憶中爸爸的味道，因而想留下這個能喚起自己幸福記憶的地方工作，並立誌成為壹個能用美食料理來溫暖人心的廚師，自許能帶給所有人幸福。
被織田師傅大小聲斥責之余，也漸漸因織田那在廚房工作時專註的神情與俐落的身手而心生愛慕...
百惠名言：我想讓別人也因為我做的料理而感動。何馬揚－柯有綸
綽號河馬，Little Bear的二廚，個性木訥溫和，對料理充滿熱情，但對自己的手藝沒信心，所以不願繼承家業，甘於當個二廚在外磨練學習，並求織田收自己為徒。
鐘情於百惠，百惠剛到Little Bear時常在壹旁默默守護她，後來也和百惠成為彼此打氣的好朋友。
名言：好的手藝應該要有傳人，我就是那塊璞玉。任可欣－賴雅妍
外表高雅靈慧，腦筋聰明，工作上是能力高超的餐廳企劃，應對得宜，但在感情上卻沒有自信，充滿不安全感。
父親是南特森林餐廳的老板，也因此從小就認識了織田。後來因為父親外遇離家，母親生病，自家餐廳遭遇生意危機，常來到Little Bear找織田，央求織田到南特森林當主廚幫忙。因為壓力過重，壹方面失去味覺，壹方面也開始在織田身上希望找到愛情的慰藉。
名言：吃東西不應該是種享受嗎？成家俊－朱德剛
Little Bear的老板，是個脾氣溫和的好好先生，沒有遠大的夢想，但是對員工很好，每當織田責罵百惠時，是幫百惠說話的那方。
成薔－紀培慧Teresa
Little Bear老板的女兒，綽號小強。中性打扮的小女孩，在Little Bear擔任外場服務員的工作，常勇敢表達出自己的想法！
高橋－張永智
跟織田是師出同門的廚師，現為愛默爾餐廳主廚，做菜時輕松自在，不時散發著高貴的氣質。與女友川琳雖然情投意合，但因為川琳家族的背景，兩人之間的感情路還有很多考驗。
陸川琳－鄧九雲
神川企業千金小姐，溫柔婉約。與高橋是才子佳人的搭配，但因為自家父親的固執，最後只能順著父親的意願。
金刀婆婆－比莉
是高橋與織田的廚藝師父，收養織田長大，是料理界不出世的高人。外表個性大剌剌，言語也刻薄挑剔，但內心卻有著對食物的固執與細膩。由於身邊都是男弟子，對於百惠，較會透露溫柔，忍不住多關心，甚至雞婆的想把織田和百惠湊成對。
辜見賢－谷炫淳
海洋企業的總裁，年輕便承接家族事業，精明幹練，工於算計、八面玲瓏、人前人後，並且利用他人創意的商人特色。對於婚姻上是認同企業連姻，寧可將可欣當成是情婦，也不會把可欣娶進門。
多風－羅北安
是退休的廚藝武林高人。嚴肅、不茍言笑，十分低調。跟金刀是老交情，她有事會請他出手幫忙.