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披薩怎麽做披薩怎麽做

披薩做法壹,吐司披薩

材料

"吐司 2片","橄欖油 少許","節瓜 半條","羊乳酪 適量","巴沙米可醋 少許","番茄醬 少許","義士臘腸片 4片","披薩起司 適量"

做法

1: 先將所需材料準備好,櫛瓜切薄片備用

2: 吐司兩面均勻抹上橄欖油

3: 入鍋中煎將兩面煎至金黃色(也可以入烤箱烘烤)

4: 吐司放上配料入烤箱烤約5~8分鐘即可左:吐司上依序放上櫛瓜片、羊奶乳酪,吃之前在灑上少許巴沙米可醋右:吐司先塗上少許番茄醬再放上義士臘腸片然後灑上適量比薩起司即可

做法二,牛排蘑菇披薩派

材料

披薩面團2塊,牛排肉300g切長條,口蘑300g切厚片,花菇300g切厚片,甜椒1個切條,洋蔥適量切絲,無核橄欖100g,新鮮迷叠香1根切碎,馬蘇裏拉芝士300g,橄欖油適量,鹽適量,黑胡椒適量

做法

1、牛排肉、蘑菇和甜椒放鹽、黑胡椒和橄欖油分別拌均,用炒鍋分別炒好後再混合在壹起備用;

2、將兩塊披薩面團用手指在烤盤裏均勻攤開,其中壹塊壹層層的撒上食材,再蓋上另壹塊面團把兩層面團的邊緣整捏在壹起並理好;

3、在面團上均勻的刷上橄欖油,用手指按出小坑後撒上迷叠香和壹點點鹽,然後用小刀在面團上戳幾個小洞,最後蓋上茶巾醒發30分鐘-50分鐘;

4、預熱烤箱到200度;

5、把披薩送進烤箱200度烤30-40分鐘或者直到表面成金黃色。

披薩做法三

材料

主料:面粉,輔料:黃油,奶粉,食用油,番茄沙司,香蒜辣醬,乳酪絲,青椒,洋蔥等

做法

1、將面皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤盤中;

2、烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出;

3、將青紅黃椒、去核切粒;

4、將烤盤刷上壹層薄油,放入餅皮,並抹上奶油白醬(25克);

5、接著在餅皮上均勻撒上奶酪絲(50克);

6、再均勻鋪上青紅黃椒粒、和金槍魚,洋蔥,最後再撒上奶酪絲(30克)與奶酪粉(50克);

7、將餅皮移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約3分鐘;

8、於奶酪表面呈金黃色後,即可取出。