主料:蔥段10克、姜片3克、食用油5毫升、酸菜200克、粉條40克
輔料:幹辣椒2個、八角1個、花椒1克、清水500毫升、雞粉2克、鹽2克、白胡椒2克
1、蔥片10克,姜片3克。
2、鍋中放入食用油5ML,放入蔥片、姜片、幹辣椒2個、八角1個、花椒1克,大火爆香。
3、倒入酸菜200克,倒入清水200ML,雞粉2克,鹽2克,白胡椒粉2克,攪拌均勻,大火煮沸,轉小火15分鐘。
4、放入粉條40克,小火煮至粉條軟熟。
5、粉條煮熟出鍋即可。
6、最後酸菜燉粉條就做好了。
主料:蔥段10克、姜片3克、食用油5毫升、酸菜200克、粉條40克
輔料:幹辣椒2個、八角1個、花椒1克、清水500毫升、雞粉2克、鹽2克、白胡椒2克
1、蔥片10克,姜片3克。
2、鍋中放入食用油5ML,放入蔥片、姜片、幹辣椒2個、八角1個、花椒1克,大火爆香。
3、倒入酸菜200克,倒入清水200ML,雞粉2克,鹽2克,白胡椒粉2克,攪拌均勻,大火煮沸,轉小火15分鐘。
4、放入粉條40克,小火煮至粉條軟熟。
5、粉條煮熟出鍋即可。
6、最後酸菜燉粉條就做好了。