在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。妳所見過的作文是什麽樣的呢？以下是我為大家整理的家鄉的味道作文（精選11篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉的味道作文1只要提起家鄉的味道，就能讓我回味起涼卷粉的味道。
每當我想起家鄉的特色小吃，那就數涼卷粉了。我家鄉的涼卷粉色香味俱全，那雪白的卷粉被切成了壹條壹條的，在浸泡過通紅的辣椒湯後，立刻變得紅彤彤的了。還不等涼卷粉上桌就能聞見壹股辣椒、花生米和韭菜的香味了。吃起來是涼涼的，辣過壹會兒後，還會有壹點甜甜的味道，可以說是味道十全。
其實涼卷粉的做法也很簡單：先將買回來的涼卷粉切成條，然後就可以制作作料了。先放點辣椒水，然後可以放點花生米和切好的韭菜。再放壹些糖、鹽，還有生抽和壹點酸醋，壹碗色香味俱全的涼卷粉就做好了。
每次我都會不吃午飯，就盼著回外婆家特意去吃壹碗涼卷粉。有壹次，我回外婆家時，買了調料，但是並沒有將卷粉切成條，還是壹卷卷的。我把壹小卷放進調料裏翻滾，然後送入口中，簡直味道鮮美。
涼卷粉就是我家鄉最美的味道，每每想起家鄉的涼卷粉，我就會口水直流三千尺。
家鄉的味道作文2家鄉有壹種甜蜜的味道，這種味道讓人有壹種說不出的感覺，這應該就是家鄉獨特的味道吧！
瞧！又是壹年春光好，處處冒出新生的嫩芽，屋前的桃花也相繼開放，粉紅色的花蕾，金黃色的花粉，綠色的小花萼，晶瑩剔透的小花瓣看上去純潔美麗，給邊上的小草增添了生機，小草給桃花裝扮，桃花給小草添美感，真是壹副愜意舒適的景象。
我們這兒也是竹的故鄉，走進竹林，妳會感到從未有過的愜意，那高大而碧綠的竹子，讓整個山林變得森綠森綠的，讓人有壹種沈浸在畫中的感覺。瞧，有幾棵樹苗也不甘示弱，樹苗冒出小嫩芽兒，努力生長，自力更生。我常常愛深深吸壹口氣，體會山林的味道，當低頭看到這些野花野草時，人似乎會變得更加愉快。
夕陽西落，我們幾個小夥伴時常會聚在壹起說笑，嬉戲，在這兒，我們相處得十分融洽，十分和諧，總是很甜蜜。
這就是我的家鄉，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，我會永遠記在心頭！
家鄉的味道作文3離開家鄉多年，腦海裏除了那壹張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。
家鄉的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是壹種長在滕上的蔬菜，壹眼望去像壹條長龍蜿蜒曲折。摘下來咬壹口，嚼壹嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。
家鄉的味道是初秋的玉米。掰下幾個新鮮的玉米放進鍋裏，沒等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來，沁人心脾，馬上就會有壹種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味壹起散發出來，壹片霧蒙蒙。嘗壹嘗，玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴，人間少有。
家鄉的味道是深秋時節甜甜的“洋姑娘”。“洋姑娘”是長在地裏的壹種果實。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來，剝開薄薄的壹層紅皮，裏面是壹個黃黃的小圓球，壹口咬到嘴裏，甜甜的，酸酸的，味道好極了。
家鄉的味道是難以忘懷的。
家鄉的味道作文4家鄉的味道總是讓人難以忘懷。家鄉四季，味道不同。
春季，春風習習，正是放風箏的好季節。約幾個好朋友，壹起到公園放風箏。大家壹邊放風箏，壹邊說笑。這時，家鄉的味道就是快樂。
夏季，烈日炎炎，太陽烤得大地直冒火。可愛的蜜蜂不怕炎熱，在花間忙碌，為了讓我們喝上又香又甜的蜂蜜。這時，家鄉的味道就是甜蜜。
秋季，五谷豐登，瓜果飄香。田野裏，高粱漲紅了臉，稻谷笑彎了腰。果園裏，蘋果害羞得染紅了臉頰，壹個個圓溜溜的柿子，如同壹個個娃娃的胖臉蛋。農民伯伯高興極了，連忙下地、上樹去收割，處處響起農民伯伯的歡笑聲。這時，家鄉的味道就是豐收。
冬季，快要過年了，家家戶戶都開始買年貨。年三十那天晚上，壹家人圍在壹起吃年夜飯，小朋友聚在壹起放花炮。這時，家鄉的味道就是幸福。
家鄉的味道是豐富多彩，回味無窮的。我認為，最讓人高興的，莫過於壹家人過得快快樂樂、幸幸福福。
家鄉的味道作文5因為在外地上學，我已經好久沒有吃到家鄉的海蠣餅了，直到現在，海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的，在金黃色的餅中又夾著綠油油的蔥花，看上去就像壹個太陽上面飛著墨綠的小鳥壹樣，讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好，味道也好。吃海蠣餅時，妳可以先把海蠣餅輕輕咬破，然後配著餅和餡兒壹起吃，壹口咬下去，甜鹹適中，簡直美味極了！
海蠣餅做法也十分簡單，人人都可以做。只需要準備好材料，和好面，先把餅煎至金黃，然後加入蔥花、海蠣等壹起煎，煎兩分鐘左右，壹個美味的海蠣餅就出鍋了。
壹次，我回老家時，奶奶做了這道餅。壹上菜，我就拿了壹張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來，可誰知，那餅裏的海蠣沒洗幹凈，裏面全是沙子，我叫苦不叠。不過啊，並沒有因為這件小事就減少了我對海蠣餅的喜愛。
因為爸爸媽媽忙，我們已經好久沒有回家了，我也好久沒有吃過家鄉的海蠣餅了，真想念家鄉的味道啊！
家鄉的味道作文6提起我的家鄉，最難忘的是家鄉過年的味道。
除夕夜，寧靜的小村莊頓時沸騰了起來，因為家家戶戶都忙著殺雞宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進來，急促的說：“山上發現了壹頭野羊，快！幫忙去抓！”我二話不說，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起壹根繩子，往山上跑。
壹場激烈的圍剿山羊的行動就此展開了。狗看見了山羊，便興奮的狂吠起來。山羊嚇得驚慌失措，嘴裏還不住的發出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹林裏鉆，爸爸連忙撿起身邊的壹根木棍，把山羊驅趕回去。三叔也沒閑著，繞到驚慌失措的山羊背後，以迅雷不及掩耳之勢將山羊的兩條後腿捆在壹起，山羊撲通壹聲倒在了倒在地上，大伯拿著壹把菜刀，壹刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了壹個山羊頭，左右兩別分別擺了壹只雞和鴨，並點上了香和蠟燭。壹陣鞭炮過後，我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的家鄉過年的味道，久久縈繞在我的腦海裏。真叫我難忘啊！
家鄉的味道作文7時間如壹把巨大的刷子，刷來刷去，把曾經的許多事情刷沒了，但是始終刷不掉我家鄉的味道。
每當我想起家鄉的味道——重慶小面時，我的腦海裏總是想起重慶小面那爽口的口感，麻辣的味道，以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮，鮮紅色的辣子，紅亮亮的辣油，白黃白黃的堿水面，再加上些青色的花椒，這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃，挑起壹筷子小面，吹壹吹送入口中，首先感受到的是堿水面的彈滑爽口，然後感受到了湯汁的濃郁，最後感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞壹聞就讓人垂涎，那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法並不復雜，只不過面條要堿水面，這樣吃起來才爽口，花椒要用青椒，湯要用上骨頭煮出來的高湯，這樣，壹碗好吃的小面就做好了。
有壹次，我在吃小面的'時候，由於手壹抖，抖下了許多辣椒面，剛開始我覺得沒什麽，照往常壹樣，挑起壹筷子面，緩緩送入口中。吃著吃著，只覺得全身越來越熱，頭上冒汗，瞬間，我“啊”的壹聲叫了出來，奔向了水杯。
每當想起那美味的重慶小面時，我總是想起我美麗的家鄉。
家鄉的味道作文8家鄉是我最牽掛的地方，因為家鄉的風景是我最熟悉的味道。
對我而言，家鄉的風景有著治愈系的功效，它的美能撥動我內心最深處的心弦，好似壹首優美的琵琶曲，引領我走進它的柔情之中，沈醉而無法自拔。
那蔚藍的天穹映著碧綠的湖水，為這美景先鋪滿了壹番詩意。落葉輕輕掠過水面，好似不識人間的仙女初訪人間，在羞澀地舞動著自己柔美的身軀。微風拂過，應和著那片落葉，隨著它而起伏，吹散了許多心頭的煩躁。不遠處，時常會傳來壹陣歌唱，輕輕的、緩緩的縈繞在心尖。不知是誰在吟唱，也不知唱的是什麽，只感受到前所未有的舒心。
擡起頭，夕陽鑲嵌在火紅的天空上，雲彩圍繞在它身旁，壹點壹點地下沈。乍壹看，仿佛紅色的天幕因為水洗而慢慢自上而下地在褪色，褪出了它最本真的樣子。這時，總有壹群歸家的白鷺推推搡搡般，嬉笑著從淡紅色的天幕中飛過，仿佛織出了壹曲歸家的歌。
回過頭，屋子上方已經升起裊裊炊煙。踏著羊腸小道回家，這如夢般的意境令人沈迷。
當夜幕降臨時，滿天繁星閃爍，它們發出了耀眼的光芒，籠罩著人們。夜深時，它們用自己的力量向人們傳遞著幸福。
家鄉的味道是甜的，它傳遞給了人們幸福與希望，充滿了我美好的記憶。
家鄉的味道作文9時間如同壹淙流水，流走了，便壹去不復返。新年即將到來，我的腦子裏浮現出了家鄉繁華的街市，以及那壹股辣滋滋的香味。這股味道，在我的腦海中揮之不去，這，也是我家鄉的味道。
尋著這股香味，我仿佛看到了我們家鄉的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣，沸騰的紅湯中漂浮著壹顆顆豆大壹樣的花椒，暗紅的辣椒清晰可見，不同食材在鍋中來回地翻滾著。我們壹家子圍坐在火鍋旁，爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜，而爺爺奶奶呢？則在不停地喊著：“好辣！”“巴適！”我們壹家子邊吃火鍋，邊聊家常，那是多麽溫馨和睦的場景啊！
其實，妳們別以為火鍋只能在火鍋店裏吃，在家中也可以做：首先，先得準備好適量的食材。作料和底料，接著，將火鍋底料在鍋中放好，然後加上開水，過幾分鐘後，再根據自己的喜好，把準備好的各種新鮮素菜和肉類依次放入鍋中，這就可以成為壹個小型麻辣火鍋了！
這時，每個人都盛上壹碗，我們都迫不及待地拿起筷子，不管它燙與不燙，我們直把肉和菜往嘴裏塞，啊！肉與菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中，太美味了！
雖然我在異鄉求學，但，家鄉那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷！
家鄉的味道作文10家鄉的味道不是山珍海味，而是鄉間那樸實無華的味道，也只有這樣的味道，才能牽動人心。
每次上田市會，兩旁的吆喝聲都不絕於耳，引誘的人們不由地想去買東西。我最嘴饞的是炸油糕，每次走到街角的那家“油糕坊”，總會呆呆地望著那個揉面的師傅。大油鍋裏的糖漿看得我嘴饞，聞起來更是讓口水落地。拿起壹個咬壹口，紅糖和軟面就進了我的肚子，讓我不由自主地再咬壹口。它的外表並不誘人，卻有壹個熱心腸，這不正代表家鄉樸素的人民嗎？
冬天吃壹口熱乎乎的雞蛋羹，總能讓我心滿意足。只見奶奶把雞蛋敲了壹下，往碗裏倒，再用雞蛋殼盛水倒進碗裏，接著把其它工程也做好，蒸壹會兒，倒上香油、醬油等調料就可以了。這壹碗又香又熱又軟的雞蛋羹不包含了家鄉人的能幹嗎？
秋天最愜意了！天空純凈的不染壹絲雲彩，如果能有壹份美味佳肴就更好了。奶奶的南瓜餅就是美食，當瓜果吃不完，奶奶就搬壹個大南瓜，把它蒸軟後和面水合成面團成型後在電餅鐺上煎熟，拿出來後就可以享用這香甜寶物了。南瓜餅的香甜軟糯中無不包含著奶奶的愛與關心，我會永遠記在心間。
家鄉的味道，總能讓我想起那些純樸可愛的人民，這佳肴飽含著家鄉人樸實無華的熱心腸和勤勞厚道的精神！
家鄉的味道作文11家鄉的味道是壹壺醇香醉人的美酒，也是壹杯濃厚甘甜的茶水，又是壹股清涼可口的泉水……
家鄉的味道千奇百怪，有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的時候，爸爸總是第壹時間買回兩三斤，讓我們全家人壹飽口福。每次媽媽精心做炒紫菜的時候，我總是目不轉睛地盯著媽媽制作炒紫菜過程：只見媽媽預先備好壹些配料，壹塊瘦肉，壹粒蒜頭，幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水裏，洗凈、晾幹；然後把鍋燒熱，放入適量的豬油。媽媽說：“妮妮，炒紫菜不僅味道鮮美爽滑，而且營養豐富。我們全村人家家戶戶都會做，男女老少人人都愛吃。”
話音剛落，只見壹盤熱氣騰騰、烏黑發亮的炒紫菜便出鍋了，壹陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來。我便迫不及待地吃了壹口，“啊！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地發出嘖嘖的贊嘆聲，忍不住再次夾起壹大團紫菜就往嘴裏送。由於我太激動、太興奮，再加上吃得太快，壹不小心就嗆到了，也就只好瞪大眼睛，囫圇吞棗地咽下去。
這就是我們家鄉獨特而誘人的味道——炒紫菜，希望妳有機會來我們的家鄉品嘗品嘗。