酸奶DIY流程:
1.清潔用具,控幹水分
2.準備好所需材料(純牛奶1000毫升、益生菌、伴侶、酸奶機、攪拌棒)
3.用微波爐加熱牛奶,壹分鐘(此步驟只針對於滅菌安全的牛奶,如果是滅菌不完全的,需要先煮沸殺菌,待冷卻至40度左右再加菌粉)
4.剪開牛奶,倒入玻璃內膽
5.加入益菌加益生菌
6.加入益菌加老酸奶伴侶
7.攪拌至菌和伴侶完全溶解
8.倒入酸奶機中
9.酸奶機上蓋通電
10.發酵8-12小時後撥電
11.將做好的酸奶放到2-3度的冰箱冷藏
12.冷藏16小時,酸酸甜甜的酸奶就做好了
酸奶DIY流程:
1.清潔用具,控幹水分
2.準備好所需材料(純牛奶1000毫升、益生菌、伴侶、酸奶機、攪拌棒)
3.用微波爐加熱牛奶,壹分鐘(此步驟只針對於滅菌安全的牛奶,如果是滅菌不完全的,需要先煮沸殺菌,待冷卻至40度左右再加菌粉)
4.剪開牛奶,倒入玻璃內膽
5.加入益菌加益生菌
6.加入益菌加老酸奶伴侶
7.攪拌至菌和伴侶完全溶解
8.倒入酸奶機中
9.酸奶機上蓋通電
10.發酵8-12小時後撥電
11.將做好的酸奶放到2-3度的冰箱冷藏
12.冷藏16小時,酸酸甜甜的酸奶就做好了