羊肉燉蘿蔔的做法

白蘿蔔燉羊肉的做法如下：

用料

主料；白蘿蔔1000克、羊排500克。

輔料；姜1塊、大蔥1段、泡椒3個、食鹽6克、生抽5克、水適量、香菜1根。

1、準備好原材料。

2、羊排切塊。

13、鍋裏加入適量水，加入適量料酒，放入羊排焯水。

4、白蘿蔔切成滾刀塊。

5、生姜切成片，大蔥切成段，泡椒切成兩段。

6、鍋裏放入適量水，加入姜、蔥、泡椒，燒開。

7、加入羊排和白蘿蔔中小火煮壹個半小時。

8、加入鹽和生抽。

9、出鍋撒上香菜即可。

10、蘿蔔燉羊肉成品圖。