壹、最新電飯鍋哪家好參考
1、愛仕達ASD：浙江愛仕達電器股份有限公司位於浙江省溫嶺市，以“制造廚房健康產品，提升人類生活品質”為企業使命，致力做綠色廚房的倡導者。
2、天際TONZE：天際公司以弘揚"食尚"文化，引領精致生活與健康人生為己任，致力於養生小家電的研發與創新，在國內率先研發出陶瓷隔水燉盅、陶瓷煮粥鍋、陶瓷養生寶等產品。
3、威王WEKING：廣東威王集團有限公司，創立於1990年，廣東省著名商標，其電陶爐和電飯煲業界有名，集研發、產銷壹體化的大型專業家用電器生產制造企業。
二、電飯鍋如何保養
1、使用過後，內鍋經洗滌後，外表的水必須揩幹後再放入電飯鍋內。
2、鍋底部應避免碰撞變形，變形後底部與電熱板不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來。
3、發熱盤與內鍋之間必須保持清潔，切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發熱盤。
4、內鍋可用洗滌劑，但外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用濕布抹凈。
5、不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方，因為電飯鍋內膽是鋁制品，用它煮酸和堿類食物會使內膽受到侵蝕而易損壞。
三、電飯鍋種類介紹
1、鋁質內膽：鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。
2、“蜂窩”：蜂窩內膽是指內膽熱效紋路設計為蜂窩狀排列，此種設計比能夠讓熱對流更充分，比傳統平面內膽更加能提高能效。
3、“厚釜”：“厚釜”內膽，就是指鍋底、鍋壁采用較厚的金屬材料制成的內膽。因食物是靠內膽傳遞熱量的，在壹定條件下，傳遞的熱量與傳熱面積成正比，即內膽傳熱的效果與內膽的厚度是成正比。
愛仕達也好，天際、威王也罷，每壹個都是其行業內的老大哥了，在電飯煲的發展過程中，每壹個都非常具有標誌性。壹個好的電飯鍋品牌固然重要，但是對於它的適當保養也同樣需要重視。