手上碰到辣椒很辣怎麽辦

手接觸辣椒後，像被火燒了壹樣疼，火辣火辣的。這時，有些人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。

1.把辣熱的手放在火上烤壹下,這可是經典的生活常識,很管用。

2.用鹽水或醋浸泡就可以緩解。

3.在涼茶葉水裏浸泡2分鐘就可以解除燒手感。

4.藥物牙膏塗摸患處。

辣椒堿可溶於乙醇及堿性水溶液中，但不溶於冷水。