熱得快是許多人燒水的首選，因為它快速、方便。那麽，熱得快的功率壹般是多少瓦？它的工作原理又是怎樣的呢？
熱得快的功率通常在1000-1500W左右，燒壹瓶開水壹般需要5-6分鐘。它的加熱圈通常是用壹種較細的金屬管繞制成的，管內裝有電熱絲，然後灌入絕緣材料，把電熱絲封裝固定在管中間，使它不與管壁接觸。
電熱絲的兩端分別與電源線相接。通電後，電流從電熱絲中流過，電熱絲便發熱。如果把熱得快浸沒在液體中，熱量通過液體很快散發出來，這樣使液體很快被加熱，而且也不會燒壞電熱絲。如果讓熱得快在空氣中幹燒，熱量不易散發，金屬外管會很快烤焦，甚至燒紅，管內的電熱絲便會燒斷。所以，使用時應先將熱得快放入液體內，液體最少應淹沒加熱螺圈（手柄及電線不能浸入液體中），然後再接通電源。加熱完畢，也應先斷開電源，過壹小會兒，待熱得快溫度降低後，再從液體中拿出，擦幹收藏。