這麽高顏值的牛奶布丁，做法實在是出乎意料的簡單，不需要烤箱，不需要打發，有手就能做
?材料?
牛奶300克、糖約10-20克（可不加）、吉利丁片1.5片（7.5克）、抹茶粉1克、草莓醬1勺
慕斯杯：4*4*4厘米，需5個
?做法?
1.抹茶牛奶布丁層：半片吉利丁（2.5克），用涼開水泡軟，100克牛奶、糖5-10克（按口味加）、抹茶1克混合攪拌，加入泡軟的吉利丁片，隔熱水攪拌融化，因為抹茶會有顆粒，過篩2次再用，倒入慕斯杯1/3高度，冷藏30分鐘
2.原味牛奶布丁層：牛奶100克加入5-10克糖，加入2.5克泡軟的吉利丁片，隔熱水攪拌融化。待冷卻後倒入慕斯杯1/3，做好第二層再繼續冷藏30分鐘
3.草莓牛奶布丁層：牛奶中加入草莓醬（我加了自制的），加多少隨意，顏色好看就行，過篩掉草莓顆粒，可能這時候牛奶不夠100克了，可以補壹點進去，再加入泡軟的吉利丁片2.5克，隔熱水攪拌融化，待降溫後倒入慕斯杯，冷藏約1小時
4.表面用水果做點裝飾，顏值超高
這款牛奶布丁，吃著是軟軟的果凍口感，如果想要口感好，可以用淡奶油替換約10%-20%的牛奶，也可以用低脂牛奶、豆漿、零卡糖來做哦～好吃不胖