為何野生動物不用吃鹽,人類卻必須得吃鹽
野生動物其實也吃鹽
人類判斷野生動物不需要吃鹽,主要是站在了自己的立場之上,用人類“吃鹽”的方式去判定動物是否會食用鹽,這種方式本就是不對的。畢竟野生動物可不像人類壹樣需要吃熟食。
大部分食草動物的主要食物就是草料,但是草料當中的鹽分含量並不會特別高。在這種情況下它們就會自行尋找鹽分高的東西,最常見的就是巖石。
鹽對人類十分重要
現在的美食種類豐富多樣,使得我們每天都在糾結自己到底吃哪壹種更好,更是使不少人產生了沒有吃鹽也度過壹天的錯覺,畢竟假如不吃正餐就感覺到並沒有攝入“鹽”這種調味料。
鹽的悠久歷史和多種用處
鹽的主要成分是氯化鈉,壹般的食用鹽當中氯化鈉的含量都在95%左右,才外還含有壩鹽、鎂、鉛、鋅等雜質。我們日常食用的鹽也叫食鹽,食鹽的來源有很多,比如湖鹽、礦鹽、海鹽、井鹽等等。近些年含碘鹽的興起,使得大部分人認為食鹽就是海鹽,這種想法顯然是錯誤的。
食鹽在中國出現的時間很早,據說在黃帝時期就有人可以用海水作為原料進行煮鹽,古代的鹽大部分都是用海水煮出來的,因此後世也將這“煮鹽第壹人”奉為鹽宗。
如果有人對中國古代史有所了解,那麽就壹定知道鹽在我國歷史上的重要性。早在春秋時期齊國的宰相管仲就提出了“官山海”,將鹽、鐵實行專賣制度。相信大家在不少影視劇當中,也看到過“販賣私鹽犯法”的情景。