鹹趣餅幹屬於膨化食品

是的，鹹趣餅幹屬於膨化食品。膨化食品是經過高溫加熱或高壓處理後膨脹而成的食品，通常使用谷物、馬鈴薯等主要原料制成。鹹趣餅幹在制作過程中經過烘烤和膨脹，呈現出酥脆的口感，可以作為零食或下酒菜使用。