怎樣雕刻水仙
傳說水仙花是“淩波仙子”的化身，其實它是多年生草本植物，屬於石蒜科，盛產於我國福建省的漳州地區，至今已有500多年歷史了，是中國傳統十大名花之壹。水化花喜歡生活在潮濕的地方，多長在水中。如果它生活的地方溫度較高，就會吸收大量養料長出很多葉子，而開的花就少了。人們都希望水仙多開花，少長葉，花期長，那應該怎麽辦呢?
雕刻好的水仙頭要放在水裏浸泡壹天左右。浸泡出根莖中的粘液後，用清水沖洗幹凈，再把刀削的傷口用幹凈的白色餐向紙(便於以後拿掉)輕輕地纏繞上，以利吸收水分，促進根的生長。洗凈、包好的水仙頭壹般都擺放在紫砂水仙盆中。在盆底部碼上幹凈漂亮的小石子，用來穩住水仙頭，再註入清水後，我們的工作就基本完成了。
最好的辦法就是雕刻水仙。
拿到壹個3年生水仙頭後，應該先判斷正反面。水仙頭露出的芽彎曲的壹面是正面。雕刻水仙花頭正面的方法是：首先把水仙花外面的鱗片和幹枯的根削掉，其次把水仙花頭靠根部的1／3留下不動，壹層壹層地削掉上面2／3部分的鱗片，直到露出花芽為止，再在每片葉梢的邊緣削壹下，以後花芽就會彎曲生長、能形成漂亮的造型。雕刻時請註意不要把花苞削破，以免影響花蕾的生長。
水仙花盆要放在陽光照射比較少的室內，室溫控制在8-10C左右，堅持每天換水。經過5-6天，水仙花的苞蕾就會壹個壹個地長出來，葉子會呈現彎彎的形狀。這時，它生長很快，應該適時調整溫度，使它在將近春節時開出花來。如果溫度、濕度控制得好，花期壹般在半個月左右。如果雕刻技藝精湛，便創作出壹盆盆活靈活現的“天女散花”、“花籃迎賓”、“孔雀開屏”、“天鵝展翅”等盆景，使清香飄逸的水仙花更加多姿多彩，使人得到壹種藝術享受。
新春佳節來臨，優雅的水仙花佇立於壹泓清水之上，亭亭玉立，競相開放，散發出淡淡清香，定會給您的新春佳節增添無限的情趣，給您的居室帶來春天的氣息。
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方圓之說
曾讀過這樣壹句話：“方圓的世界，方圓的人。”當時頗不理解，可細細想來，其中道理卻可使人受益終生。
大千世界，本就有方有圓，比如桌子是方的，球是圓的，壹切都是造物主固定好的，並沒什麽好說的。可有關方圓的人，卻是從古至今壹起為人們所津津樂道。
俗話說：“方圓處世。”大家也許會奇怪，方圓只是幾何線條，如何成為處世之道？其實這是人們對方圓的人格化演繹。為人處世，無非三種情況，方，圓，或兼而有之。方者，如那壹代名相魏征；圓者，有如那和坤之流。由於歷史的原因，在人們心中方者為善，自然那圓者就為惡。然而在充滿矛盾的現代社會裏，那極其方正之人，往往在社會中碰得頭破血流，尚不知做錯了什麽；而那些圓滑有如潤滑劑之人，看見權貴就逢迎，看見倒黴的就幸災樂禍，卻不知天有不測風雲，有朝壹日那倒黴之人重登高位，卻又搬起石頭砸自己的腳。
由此可見，方或圓都只是壹個人的性格特點，卻絕不是為人處世的好方法。方有剛有棱，易傷害他人和自己，圓則有柔有韌，尚不可全盤否定。
因此，在如今這樣人事紛繁的社會裏，方圓結合，剛柔相濟，才是最好的處世之道。周總理不正是壹個剛柔並濟的人嗎？他運用此道修身，治國，平天下，贏得世人衷心敬仰，他的外交水平令世界各國贊嘆不已。
所以方正之人要學會心平氣和地看待世界，溫和地與人相處，因為凡事物極必反，方正之人他的沖動，他的孤傲，他的不容置辯，亦可能不為他人所接受，很難與這個社會相融；圓之人，要學會真誠地看待世界，坦誠地與人相處，否則，別人則對其處處疑慮，處處設防，難以和人推心置腹，魚水相融。只有將方與圓完美的結合，剛與柔靈活的運用，做起事來，才能事半功倍。
老話重提，“世界，方圓的世界；人，方圓的人。”作為跨世紀壹代的我們，不可至方，更不可至圓，我們只願成為壹個方圓的人。
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怎樣寫看圖作文
《觀賞(漓月夜)》屬於"“圖作文”．是我在學完朱自清的《壹張小小的橫幅》後寫成的．現在，結合這篇作文，談談怎樣寫看圖作文。
其次，要用準確、形象、生動的語言，把畫面逼真地描繪出來，給人以身臨其境的感覺。描寫時，可以適當運用比喻、擬人等手法．如在描寫稍近的幾座山時，我用比喻句“好像在腰間系著壹條飄帶”來形容它雲霧繚繞的特點；描寫江水時，用“群山在水中照著自己的身影”這個擬人句來突出江水清澈的特點．
首先，介紹畫面時，要合理安排好順序，使讀者壹看便知畫面的布局。如我在寫這篇文章時，先寫畫面正上方的月亮，再寫兩側的山峰，最後寫兩排山間的漓江．這祥，文章就不會顯得雜亂．
再次，文章中要寫出觀賞的感受。我看完這幅畫後，突出的感受是“靜”和“美”。因此在描寫時，緊緊圍繞著“靜”和“美”來寫。如“船兒似乎在無聲地、慢懂地移動著，移動著。”“江水呈銀白色，遠處與夜空相接，壹片蒼蒼茫茫的景象”這些描寫突出了畫面幽美、靜謐的特點，字裏行間流露出喜愛之情。
寫感受的同時，還可以適當地展開壹些聯想，突出畫的藝術感染力。我看完這幅面，聯想到了在城廂郊外時的童年生活和那裏的景色。
歸結起來就是：寫看圖作文應該有條不紊，形象逼真，展開聯想，情文並茂。
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蝸牛的秘密
星期天下午，天氣十分悶熱，我走進院子，擺弄著爸爸的“寶貝花草”。忽然，看到壹只蝸牛緩緩地爬上了葉子。“蝸牛是害蟲還是益蟲？為什麽它走過的地方總留下長長的壹條線？它的鼻子、眼睛在哪裏？”壹連串的問號浮上我的腦海。
我跑進屋，問正在看報的爸爸，爸爸笑著說“妳既然想知道蝸牛的秘密，為什麽不親自去實驗壹下呢？”對呀！我怎麽沒想到呢！於是，我決定自己去實驗壹番。
“蝸牛是害蟲還是益蟲？”我先采取用各種食品實驗烏龜的方法來測驗蝸牛。我先撿來了白菜葉子、饅頭和小蚊子等，然後又捉了幾只蝸牛，分別編了號，把它們放在這些食物面前。大概它們都餓極了，爬向了自己喜愛的食物，只是每只蝸牛都選上了白菜葉子，嚼了起來，而對別的食物卻聞也不聞。不大會兒，白菜葉子便給吃光了。這下，我得出初步的結論，蝸牛是害蟲。
接著我又進行了第二項實驗，分析“蝸牛爬行時為什麽會留下壹條長長的線”。我把蝸牛捉到高處，等它頭伸出殼時，便想去捉住它的身子，可是我的手還沒碰著蝸牛，它的頭又縮回去了。我想，這蝸牛真是“膽小鬼”！連續試了幾次，都沒有成功，我真有點泄氣了。這時，爸爸走過來說：“幹事情剛開始就灰心，長大了還想當科學家呢！”我被爸爸這麽壹“激”，又來勁了。忽然，壹個辦法又從我腦海中間過“有了，有了！”我高興得手舞足蹈。我用壹塊尖石塊小心翼翼地敲破蝸牛殼，抽出蝸牛身子，用手摸了摸它的下面，只覺得粘糊糊的，隱約還有小粒的東西，這是什麽呢？經過查閱書本，我找到了答案，原來那小粒的東西是它的腳，那粘糊糊的就是蝸牛的排泄物，它有助於蝸牛的爬行。
最後，我想看看蝸牛的眼睛、鼻子在哪裏，我把壹片白菜葉放在壹只蝸牛面前，只見那只蝸牛先伸出壹對較長的觸手碰了碰，又用下面較短的另壹對觸手再碰了碰，這才大口大口地吃起來。我想：大概壹對是眼睛，另壹對是鼻子吧。可是到底哪對是眼睛，哪對是鼻子呢，我又取了壹片樹葉，再拿來壹片同樣大小的白菜葉，分別放在另壹只蝸牛面前，由於差別不很大，這下蝸牛的眼睛可派不上用場啦：只見它用小觸手碰碰，便知道哪個是白菜葉子，哪個是樹葉子了。這下，我又發現了壹個秘密：大觸手具有眼的功能，小觸手具有鼻的功能。
通過這壹連串實驗，真是收益不小：我不但發現了蝸牛的秘密，還明白了壹個道理：長大要想有所發明創造，就必須從小培養發現問題，井學著解決問題的能力。
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葵 花
兒時在街上玩耍，常唱著這樣壹支歌：“什麽鳥兒愛奔跑？什麽鳥兒愛歌唱？什麽花兒水中開？什麽花兒向太陽……”其中這“向太陽”的花兒，就是葵花。
葵花，又名向日葵。為什麽叫向日葵呢？就因為葵花的花盤會轉動。每天早晨，太陽剛壹出來，花盤就向著太陽。從早到晚，不管太陽在什麽位置，葵花總是向著太陽。這，大概就是它的名字的來由吧。
那麽，葵花的花盤為什麽總是向著太陽呢？記得小時候，我聽到過這樣壹個傳說：太陽神原來有好幾個兒子，他們輪流在天上值日。其中的壹個兒子，覺得總在天上太沒意思，就偷偷地溜到地上來玩。可是壹從天上下來，他就不能發光了，身不由己地落到壹棵小樹的頂上，日久天長，他就和樹長在壹起，逐漸變成了葵花。到了這時，他又覺得還是天上好玩，後悔極了。想回到天上去，卻再也不可能了。從此，他只好在地上看著在天上輪流值日的太陽兄弟，
每天從早到晚，日復壹日，目光始終不離開太陽。上了中學，學習了植物課，對葵花為什麽總是向著太陽轉有了科學的認識。植物學家發現，在葵花盤的背後，有壹種對光的辨析能力特別強的物質。這種物質喜陰不喜陽，為了避免受到光照，就便花盤的正面不斷地改變方向，永遠跟著太陽轉。由此看來，葵花向太陽，不是什麽神的意誌，而是生活的壹種本能。
葵花，是壹年生的草本植物。到了成熟的季節，個子足有七八尺，八九尺，甚至壹丈多高。杯口粗細的莖稈上頂著壹個金燦燦、沈甸甸的大花盤，在肥大的葵葉襯托下，真有氣魄，真威風呀!
葵花和大多數植物壹樣，也是春種秋收。壹般在芒種前後播種，幾天後，嫩芽就會破土而出了。起初嫩芽只長出兩個莢，渾身上下都是深綠色。莢厚厚的，是略長壹點的橢圓形，沒有壹點棱角，莖也很光滑。當它長到壹尺多高的時候，樣子和顏色完全變了。先前的深綠色都漸漸地變淺了。新長出的葉子每片都有了壹個葉尖，整個葉子成了桃形。莖也粗了，同時長出了短短的絨毛。在頂部，還長出了壹個小小的花蕾。這時，只要水肥適當，它就會很快地成長起來。到了六七月份，它長到壹人多高時壹般就不再向高處長了，像芭蕉扇般大的葉子從下往上逐漸變黃了，只有那個頂部的花蕾卻迅速地長大了，像壹個大花盤。
花盤周圍的花瓣，是金黃色的，精神抖擻，像是站崗的衛土。花盤有無數的小黃花，密密匝匝地擠在壹起，但排列得整整齊齊，井然有序。葵花成熟時，那大花瓣和小黃花就逐漸地脫落了。在小黃花的下面便露出了黑色的葵花籽來。
葵花可以供人們觀賞，但主要還是壹種經濟作物。葵花籽可以食用，也可以榨油；葵花桿可以作籬笆，也可以作燃料；葵花的葉子還可以漚肥……
初秋，驕陽普照著萬物，庭院裏的葵花朵朵都向著太陽，看著這情景，我想到了我自己，也想到了我們的黨……
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永遠是朋友
《作文選讀》(以下簡稱為選讀)和我交友6年了。我壹直保存著6年來每期的《選讀》，我的第壹篇成鉛字的文章也是托她的福。
她的優勢在於來自廣大中學生、面向廣大中學生。我和許多 同學之所以和她交朋友，因為她沒有《××指導》般的盛氣淩人，也不像《××寫作速成》那樣騙人。她只是壹個“文友”，而這壹點難能可貴，看她就像和朋友談心，其間又有所收獲，對思想、寫作大有益處。這樣她就在校園紮下了根。這就是她十年來越辦、越紅火的根本原因!
我的朋友有“壹個優勢”、“兩個好處”、“三方面不足”。這是我為朋友寫的評語。
我這朋友還有兩大優點：賞心悅目，幫助寫作。她所選的文章有很強的時代感和校園氣息，記的是身邊事，抒的是同齡人的情；泰山日出的雄偉，登瑯琊的趣味，老師的情誼……這些平凡而又獨特的情、景，常使我激動不已，回味不已。這是從欣賞方面說的；我這位朋友給我最大幫助，還在寫作方面。《選讀》上的文章是將我領入“捉刀”大殿的最重要的老師。每期《選讀》上的文章，老師作文課上念，我自己回家學。我的作文構思、用語造句都受到她很大影響．至今寫文章還常常翻開它，借鑒壹下當時閱讀時紅筆勾下的精采語段。我真喜歡這朋友！
不過，我這朋友的不足也常讓我搖頭。我想到的有3條。
壹是對選文評析單薄。要指導大家提高寫作水平，選壹篇好文章作範文固然重要，對範文立意、結構、用詞造句的評析更要緊。讓有經驗的老師詳細分析壹下其作用決不亞於聽講壹篇課文：在這壹點上，《語文報》對學生作文用括號夾評，最後再詳細評的方法，是否能參考呢?
二是針對選文設計的練習少。《選讀》上所發表的優秀習作，在某些方面總有獨到之外，讓作者親自設計壹些練習，就能溝通作者和讀者對文章的認識，同時又提高閱讀興趣。在這壹點上，華東三省《閱讀通訊》很有特色，能否取壹點經呢?
三是來稿面不夠廣。今後，應讓南京廣大中學生在《選讀》上都有"露壹手"的機會!雖然我即將高中畢業，但《作文選讀》仍然永遠是我的朋友!
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房屋演變史
房屋是人類棲息的場所，是人類征服自然亦是自身發展的壹種象征。
到了半坡氏族期間，人類才完全靠自己的勞動創造出自己的房屋--用雙手堆砌而成的石屋。這種石屋的頂是用草鋪蓋的，呈圓錐狀。屋的形狀並不規則，屋體壹半在地面以下。幾個這樣的屋聚在壹起，便成為當時的村落。
後來，隨著人類文化技術的發展，人們開始按照事先設計好的方案建造房屋。於是經過人們精工雕鑿、科學拼接的木屋和石屋，以及木石土合用的各種形式的房屋，大量建築起來，以至發展為規模宏大的宮殿建築群和寺廟建築群。由於歷史文化亦或風俗習慣的不同，不同民族的人們又創造了各式不同的房屋。雲南傣族的竹樓，上下兩層，上層住人，下層拴馬，方便安全涼爽衛生；黃土高坡的人們則因地制宜，掘土為屋，建造出壹排排冬暖夏涼的窯洞；草原上的蒙古民族更是造出了遮風避雪、隨意搬遷的活動房屋氈包。各種房屋不壹而足，無壹不表現了人類創造的艱辛和偉大。
近代的房屋，在本質上又有了巨大變革。人們不再單純地依靠天然材料，而是采用鋼筋水泥等人工材料，而且更加重視房屋內外的裝飾。例如在墻壁上鑲瓷磚，甚至塗上金粉，使得房屋變得金碧輝煌，光彩奪目。這些建築，無論從結構還是外觀，都遠遠超過了古代房屋。
人們在各式各樣的房屋中從事活動，可以說，房屋已經成為人類生活環境中不可缺少的壹部分。
眾所周知，人類從學會制造工具的那天起，就和動物分了家。人類既然會制造和使用工具，當然在填飽肚子的同時，也就想到了為自己創造壹個舒適的棲息環境。
現代社會，進入科學技術迅猛發展的時期。房屋在性能、功用方面出現了新的突破。例如，有的房屋可以抵禦地震。美國加利福尼亞的壹座圓堡形房屋，經受了6．2級地震，卻“毫不動容”；有的房屋可以模擬地球外的空間環境，成了地球上的太空站。
現代的房屋已不再是僅僅供人們遮風避雨、生活起居的庇護所，它為人類提供了生產、科研以及壹切發展現代文明的實驗所和工場。
由於人口猛增，房屋的需要量太大，人們不得不向高空發展，於是摩天大樓拔地而起。據統計，壹座高300層的摩天大樓可以住壹個中等城市的人口。
最早的房屋應推山頂洞人居住的鋪有幹草的洞穴。這種房屋，恐怕除了人類自己勞作之外，更多的還是大自然的恩賜。
隨著科學技術的發展和人類越來越多的欲望，在將來，人類不會滿足於僅僅生活在地球大陸上，“海底龍宮“，“星球別墅”，“空中樓閣”的出現，大概也為期不遠了。青出於藍而勝於藍。
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家鄉米粉
當妳作客於我的家鄉時，熱情好客的主人總會捧出香噴噴的炒興化米粉請妳品嘗，特別是那些去臺人員、外籍華人、海外僑胞省親會友的宴席上更少不了故鄉的傳統佳肴--興化米粉。這時，故鄉的米粉又成了臺胞和海外遊子寄托鄉思鄉情的珍品，此時此刻，他們總會感慨萬千，甚至詩興大發。有位從海峽彼岸回歸的興化人，壹吃到故土的米粉，便激情滿懷地詠嘆：“銀絲條條牽斷腸，海峽兩岸橫驚波，興化子孫***箸粉，隔海齊唱壹統歌。”表達了海峽兩岸同胞盼望祖國統壹的心情。
興化米粉為什麽惹人心醉?原來它源遠流長。相傳北宋治平年間(1064-1068)，興化軍主薄黎畛受命於朝廷。在興化冶水，營造木蘭陂，後其得力助手錢四娘因築陂失敗而投木蘭溪身亡，黎畛臨危不懼，前仆後繼，親自主持工程。為了犒勞民工，黎畛把祖上傳下的糙米粉加工手藝公諸於眾，還大量生產米粉。不久黎畛在勘察工地時也不幸遇難殉職，人們以米粉、米酒祭江，並為之立“黎畛廟”，世世代代緬懷之。黎氏所開創的米粉業也就在美麗富饒的興化平原上開出燦爛之花，後經世世代代粉農的不斷改革創新，逐步形成了具有興化地方特色的米粉來。
當妳吃到可口美味的炒銀絲--興化米粉時，妳可曾想到舊時興化米粉制作的艱辛？的確，舊時手工制作米粉是壹件極其艱苦繁雜的重體力勞動，其制作過程分為浸米、磨漿、壓幹、捏、蒸、出粉、去漿、制把、晾幹、束腰等十幾道工序，而每壹道工序都浸透了粉農們多少辛酸的血汗，真是壹條條米粉，壹串串汗珠，有詩為證：“入眠半夜三更起，磨漿蒸馃壓粉絲。四肢皸裂汗淋漓，留壹米湯充腸饑。”
興化米粉不僅僅醇香可口，而且香飄四海，飲譽全球。在對外開放，對內搞活經濟的今天，興化米粉是鄉鎮企業的壹枝花，其產品已打入國際市場，暢銷日本、東南亞及歐美，為國家創匯，為四化作貢獻。莆田市粉農為人類制作醇香的米粉，也為自己釀造甜蜜的生活。妳看，那廣闊無垠的木蘭溪畔壹排排拔地而起的紅磚瓦房，不是粉農們的新居嗎?
謎語曰：“四角四角方，稻草捆腰間”，謎底就是“興化米粉”。原來興化米粉是壹把把晶瑩潔白的中間束之以稻草的四四方方的稻米復制品，其色白條細，彈性堅韌，煮炒便利，湯幹鹹宜，若佐之以魚、肉、蛋、菜，真叫人垂涎三尺。無怪乎，宋朝著名學者朱熹在興化講學期間，嘗到米粉時，不禁拍手叫絕：“可口欲吞舌，美味實無窮。”現在人們對興化米粉的煮法更加講究，吃法很多，“八素炒米粉”就是其中的壹種。所謂八素就是“香菇、金針、木耳、紫菜、面筋、香幹絲、豆腐皮、青菜，配料後加油酥花生，色彩斑斕，這樣的米粉色、香、味、形俱全。厭食勞葷者，換換口味更見其美。興化米粉還是壹劑抗感冒的靈丹妙藥呢，只要把湯煮的米粉加上熬過油的姜、蔥、豆醬粒，患者趁熱吃罷，再用棉被裹體，大汗淌流，高熱即散。
在四化建設的號角聲中，那些繁重落後的手工操作全被機器所代替，舊時作坊裏痛苦的哀怨和呻吟也全被馬達的轟鳴聲和輕松愉快的流行歌曲所取代。隨著科學技術的進步，興化米粉也向新的高度沖刺。目前生產的壹種“快餐”米粉，就是把各種營養品、調味品按照科學配方入料。這種米粉只要開水壹燙，就是名符其實的可口“快餐”了，它為旅遊業，為人們餐點提供了方便。
願興化米粉這壹傳統土特產更閃射出改革開放年代的光輝。