可樂雞翅怎麽燒？最好有詳細的步驟、

可樂雞翅的做法 將雞翅用鹽和料酒稍稍腌制，時間約1小時左右；熱鍋，到入食用油，用切成大段的蔥姜蒜熗鍋，爆香後到入雞翅，用大火翻炒；雞翅翻炒至變成金黃色時，放入鹽，再翻炒壹下，請註意，整個可樂雞翅的制作過程都要用大火；倒入可樂，讓可樂剛剛好沒過雞翅，如果愛吃甜壹點口味的，可以稍稍多加壹點可樂；放入壹點點醬油，提壹下色，不過要註意鹹淡，因為之前已經加過鹽了；收汁。不要蓋鍋蓋，這樣會使汁收得比較濃稠，收汁的過程中要註意不斷翻炒壹下雞翅，因為可樂含糖量高，又始終用的大火，所以稍不註意就容易鍋。等汁快要收幹時，灑上鮮辣粉，蔥花，香菜鋪底，將雞翅撈出擺盤，然後將剩余的汁水澆至雞翅上即可。 壹、可樂雞翅的做法

1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鐘，鍋裏放油，油熱後放入蔥姜片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒壹下出鍋。

2、將雞翅用熱水抄壹個， 然後倒入鍋中，加上可樂和姜片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上壹點鹽翻炒壹下出鍋。和1差不多。

3、雞翅用可樂、醬油、糖腌30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。

做可樂雞翅要用壹般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裏面加了甜味劑，加熱後會有苦味。

最後附上偶壹朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：

把雞翅和可樂壹起放到鍋裏煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！