傳統的辟谷分為服氣辟谷和服藥辟谷兩種主要類型。服氣辟谷主要是通過絕食、調整氣息的方式來進行；服藥辟谷則是在不吃主食的同時，通過攝入其他輔食，對身體機能進行調節。
辟谷最為明顯的作用是減肥，其實這個原理大家都可以想得到，無論是哪種辟谷方式，減少攝入都是必須要做的，所以在能量的消耗不變的前提下減少攝入，便可以達到減肥的目的。
此外，辟谷還可幫助身體清潔自身，讓五臟六腑獲得滋養，讓被不良生活方式影響的身體恢復到本真的狀態。
作為道家的 養生 方法，我們作為普通人不可以直接嘗試服氣辟谷，因為不僅僅是簡單的不吃飯這麽簡單，還要結合冥想，胎息等壹起練習，調整新陳代謝。才能達到理想的 養生 效果。
所以服藥辟谷變成為了最好的選擇，壹方面大幅度減少攝入，幫助機體恢復，順帶幫助肥胖人士減肥，另壹方面結合冥想，胎息築基等方式進行補元氣，通經絡，實現身體自內而外的煥發壹新。
小夥伴們註意，無論哪壹種辟谷方式，都必須有專業的導師進行指導，不可以自己擅自進行。例如進行服藥辟谷時，每個人體質不壹，吃的“藥”也不同，有導師指導時便可以順利的進行。