第1步、香菇洗幹凈,切片。
第2步、五花肉分開肥瘦肉,方便炸出肥肉部分的油脂。
第3步、青辣椒切絲。
第4步、大蒜切片。
第5步、起鍋燒油,放入帶皮五花肥肉。
第6步、將肥肉炒至金黃即可放入瘦肉翻炒。
第7步、加入青辣椒翻炒。
第8步、放入香菇炒至斷生。
第9步、加入適量鹽。
第10步、加入適量生抽調味。
第11步、翻炒均勻即可。
第12步、成品出鍋。
第1步、香菇洗幹凈,切片。
第2步、五花肉分開肥瘦肉,方便炸出肥肉部分的油脂。
第3步、青辣椒切絲。
第4步、大蒜切片。
第5步、起鍋燒油,放入帶皮五花肥肉。
第6步、將肥肉炒至金黃即可放入瘦肉翻炒。
第7步、加入青辣椒翻炒。
第8步、放入香菇炒至斷生。
第9步、加入適量鹽。
第10步、加入適量生抽調味。
第11步、翻炒均勻即可。
第12步、成品出鍋。