糖水6款夏日小甜品高顏值,超好吃
低卡多芒小丸子
食材
芒果.糯米粉,牛奶.熱水.涼白開
做法步驟
1.糯米粉加熱水,攪拌成絮狀,再揉成團,搓成均勻的小丸子
2.起鍋燒開水,倒入小丸子煮熟,撈出放入涼白開中
3.芒果切小塊,壹半放入料理機,加牛奶打成芒果奶昔,倒碗中
4.把小丸子和另壹半芒果塊也壹起放入,開吃!
紅豆桂花小圓子
食材
紅豆.冰糖.幹桂花.糯米粉.熱水
做法步驟
1.糯米粉加熱水,揉成壹個個小圓子,煮熟撈出,過涼水備用
2.紅豆提前泡發壹晚,加I升水煮壹個小時,直至軟爛
3.糯米粉加水,調壹小碗糯米粉水,倒入紅豆湯中,再加幾顆冰糖,攪勻煮開,起鍋裝碗,放入小圓子,撒上千桂花,搞定啦!
紅糖芋圓麻薯冰
食材
牛奶.糖,木薯澱粉,紅糖花生碎,山楂碎,白芝麻
做法步驟
1.牛奶+糖+木薯澱粉,小火煮至粘稠.放冰箱冷藏
2.大芋圓和小圓子下鍋煮熟
3.紅糖加水,煮成紅糖水
4.紅糖水中放入冷藏好的冰麻薯.加點冰塊,放入煮好的芋圓和小圓子,撒上堅果碎,山楂碎和白芝麻.搞定!
楊枝甘露
食材
西米,芒果.椰漿.牛奶.煉乳.西柚
做法步驟
1.水開下西米,煮I5-20分鐘,關火.蓋蓋再悶I5分鐘
2.直至西米完全透明.過兩遍涼水.放入裝涼水的碗中備用
3.I00g椰漿+200g牛奶+適量煉乳,稍微加熱,攪勻,裝碗備用
4.西米瀝千水分,倒入椰奶中
5.芒果切塊,打成芒果醬,壹起放入椰奶.再放上壹些芒果塊和西柚粒.冰箱冷藏3小時.開吃!
奧利奧雙皮奶
食材牛奶.雞蛋.砂糖,淡奶油獼猴桃,奧利奧碎
做法步驟
1.兩個雞蛋,打入碗中,加30g糖壹起攪拌均勻
2.再加200g牛奶.40g淡奶油,充分攪拌均勻
3.過篩三遍,讓口感更細膩
4.蓋上保鮮膜,牙簽紮幾個孔.上鍋蒸I5分鐘,出鍋撒上奧利奧碎,鋪上獼猴桃塊,搞定!
芒果香芋椰奶
食材
芒果,香芋,椰漿,牛奶,糖
做法步驟
1.香芋切丁,上火蒸熟備用
2.芒果切丁備用
3.奶鍋加入牛奶,椰漿,香芋丁,加熱煮熟
4.撈出,放上芒果粒,加入冰糖調味,搞定!
夏日小甜品