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夏日必備甜品學校裏擺攤超好

糖水6款夏日小甜品高顏值,超好吃

低卡多芒小丸子

食材

芒果.糯米粉,牛奶.熱水.涼白開

做法步驟

1.糯米粉加熱水,攪拌成絮狀,再揉成團,搓成均勻的小丸子

2.起鍋燒開水,倒入小丸子煮熟,撈出放入涼白開中

3.芒果切小塊,壹半放入料理機,加牛奶打成芒果奶昔,倒碗中

4.把小丸子和另壹半芒果塊也壹起放入,開吃!

紅豆桂花小圓子

食材

紅豆.冰糖.幹桂花.糯米粉.熱水

做法步驟

1.糯米粉加熱水,揉成壹個個小圓子,煮熟撈出,過涼水備用

2.紅豆提前泡發壹晚,加I升水煮壹個小時,直至軟爛

3.糯米粉加水,調壹小碗糯米粉水,倒入紅豆湯中,再加幾顆冰糖,攪勻煮開,起鍋裝碗,放入小圓子,撒上千桂花,搞定啦!

紅糖芋圓麻薯冰

食材

牛奶.糖,木薯澱粉,紅糖花生碎,山楂碎,白芝麻

做法步驟

1.牛奶+糖+木薯澱粉,小火煮至粘稠.放冰箱冷藏

2.大芋圓和小圓子下鍋煮熟

3.紅糖加水,煮成紅糖水

4.紅糖水中放入冷藏好的冰麻薯.加點冰塊,放入煮好的芋圓和小圓子,撒上堅果碎,山楂碎和白芝麻.搞定!

楊枝甘露

食材

西米,芒果.椰漿.牛奶.煉乳.西柚

做法步驟

1.水開下西米,煮I5-20分鐘,關火.蓋蓋再悶I5分鐘

2.直至西米完全透明.過兩遍涼水.放入裝涼水的碗中備用

3.I00g椰漿+200g牛奶+適量煉乳,稍微加熱,攪勻,裝碗備用

4.西米瀝千水分,倒入椰奶中

5.芒果切塊,打成芒果醬,壹起放入椰奶.再放上壹些芒果塊和西柚粒.冰箱冷藏3小時.開吃!

奧利奧雙皮奶

食材牛奶.雞蛋.砂糖,淡奶油獼猴桃,奧利奧碎

做法步驟

1.兩個雞蛋,打入碗中,加30g糖壹起攪拌均勻

2.再加200g牛奶.40g淡奶油,充分攪拌均勻

3.過篩三遍,讓口感更細膩

4.蓋上保鮮膜,牙簽紮幾個孔.上鍋蒸I5分鐘,出鍋撒上奧利奧碎,鋪上獼猴桃塊,搞定!

芒果香芋椰奶

食材

芒果,香芋,椰漿,牛奶,糖

做法步驟

1.香芋切丁,上火蒸熟備用

2.芒果切丁備用

3.奶鍋加入牛奶,椰漿,香芋丁,加熱煮熟

4.撈出,放上芒果粒,加入冰糖調味,搞定!

夏日小甜品