1、番茄煲蛋湯
把雞蛋打碎以後放入碗中，用攪拌器攪勻，將豬油放到鍋中，燒熱以後，把蛋液放進去煎至兩面起泡，再用鍋鏟將雞蛋弄成碎末，在鍋中倒入500毫升的水，加入適量的鹽，最後將番茄醬，適量放入番茄醬，和雞蛋翻炒幾下就可以了。經常食用能夠有效的預防癌癥，尤其是對乳腺癌，肺癌等癌癥。番茄醬中的番茄紅素還能夠，有效的延緩衰老，抗氧化，清除體內的自由基。
2、番茄醬蒸水蛋
將雞蛋，打在碗中，用攪拌器攪勻以後，加入適量的水，用小火熬制，到七成熟後加入番茄醬，蒸熟就可以吃了。也可以在蛋上放入壹些肉末，味道會更好。番茄醬中的番茄紅素還能夠，有效的延緩衰老，抗氧化，清除體內的自由基，而且還能夠增進食欲，有利於腸胃的蠕動。
3、油煎番茄餅
將面粉和雞蛋，均勻攪拌在壹起以後，發酵，最後在鍋中將油燒熱以後，將面餅放入鍋中，煎至兩面金黃以後，將適量的番茄醬塗抹在面餅上，就可以食用了。能夠增進食欲，有利於腸胃的蠕動，有利於大便的排出，有利於人體對營養物質的消化和吸收，促進人體的生長發育和新陳代謝。
番茄醬的營養價值
番茄醬中含有豐富的茄紅素，維生素b，膳食纖維，礦物質，蛋白質，天然果膠。番茄醬中所含有的番茄紅素，能夠有效的預防癌癥，尤其是對乳腺癌，肺癌等癌癥。番茄醬中的番茄紅素還能夠，有效的延緩衰老，抗氧化，清除體內的自由基，而且還能夠增進食欲，有利於腸胃的蠕動，有利於大便的排出，有利於人體對營養物質的消化和吸收，促進人體的生長發育和新陳代謝。
番茄醬的正確吃法
把雞蛋打碎以後放入碗中，用攪拌器攪勻，將豬油放到鍋中，燒熱以後，把蛋液放進去煎至兩面起泡，再用鍋鏟將雞蛋弄成碎末，在鍋中倒入500毫升的水，加入適量的鹽，最後將番茄醬，適量放入番茄醬，和雞蛋翻炒幾下就可以了。或者將面粉和雞蛋，均勻攪拌在壹起以後，發酵，最後在鍋中將油燒熱以後，將面餅放入鍋中，煎至兩面金黃以後，將適量的番茄醬塗抹在面餅上，就可以食用了。