妳懂煮餃子的正確方法嗎

煮餃子的方法。新鮮包的餃子開水下鍋，速凍餃子在鍋裏水響，開始冒氣泡時，無需解凍直接下鍋。餃子下鍋後，用勺子背面輕輕推動水，帶動餃子壹起轉動，防止餃子互相粘連或是粘到鍋底，用大火快煮，讓餃子浮上水面，餃子浮上水面，水開後點冷水落滾，轉中小火慢煮，煮至餃子皮不發白時，就熟了。