我的家鄉就是世界第三大瀑布黃果樹大瀑布所在之地安順。安順有很多有自己地域特色的小吃美食，從小就生長在安順，對安順的各種小吃簡直是熟悉得不能再熟悉了，下面給大家介紹壹下
1、安順裹卷，安順裹卷是貴州省安順市的有名小吃,它起源於90年代,現在的店鋪已遍布安順大街小巷，每位姨媽調配的裹卷配方都不壹樣，不過味道都大同小異。還有絲娃娃吃法和裹卷也差不多不過，不過絲娃娃需要放料汁裹起來壹口吃下，相比之下我還是更喜歡裹卷。
2、貞豐糯米飯，米香肉酥，油而不膩，色彩美觀，味濃爽口，堪稱獨特的傳統美食。壹般也是路邊口就可以找到賣糯米飯的，但是也是味道不壹，以前就大十字那裏有壹家味道就很不錯。
3、舊州雞辣子，雞辣子原是明太祖調北征南時隨軍攜帶的食品，至今已有六百余年的歷史，是黔中安順屯堡人各種宴席中的上乘佳肴，是居家、旅行攜帶和贈饋親友的上乘佳品。每年回去讀書的時候，媽媽都會舀壹大罐給我拿去學校可以下面條之類的。味道真的很香，辣椒醬裏面的肉那味道絕了。
4、破酥包，飽滿潔白，收口微開，香氣四溢。吃到嘴裏油而不膩，柔軟松酥，滿口盈香，給人壹種不咀嚼就有融化之感。我們村裏就是做破酥包的，很多人出去就靠這門手藝賺錢。
5、波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做給孫子吃的壹種點心，在當時鄉下叫做婆婆糖。我小時候挺愛吃的，真的特別酥。
6、油炸粑稀飯，該小吃的做法是先將米面攪熟成糊狀盛入碗中，再從滾油中將炸得黃脆的糯料豆沙粑撈起放進去，然後舀上壹勺黔中特產“引子”，澆上壹瓢滾油便可。該小吃油而不膩，內酥外軟，十分可口。
7、“奪奪粉”是壹種類似火鍋又完全不同於火鍋的貴州安順小吃，在壹鍋由店家配好的湯鍋端上來以後，妳就可以點菜了。火腿腸是必不可少的配菜，此外還有蛋餃、魚丸、粉絲、藕片、二塊耙、凍魔芋等等，再加壹份時鮮蔬菜，就能讓妳美美吃上壹頓。
8、安順腸旺面，腸旺面又稱腸益面，是貴州著名的漢族風味面食。在貴州眾多小吃中，以色、香、味“三絕”它具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。腸”即豬大腸，“旺”是豬血，加上面條，三者相得益彰。 “腸旺”是“常旺”諧音，寓意吉祥。
此外還有很多如冰粉，喬梁粉，砂鍋涼粉，花江狗肉粉，凱裏酸湯粉，安順燒烤王烤肉烤肉王，劉姨媽特色燒烤，劉老實火鍋，安順市老大十字大梨樹剪粉很多很多都很好吃，也歡迎大家來我們安順旅遊，壹起吃安順在安順，玩在安順。