寶寶春季營養美味燉湯食譜合集
1.絲瓜滑肉湯
食材:絲瓜、海鮮菇、豬裏脊。
裏脊肉加澱粉輔食油腌制壹下,鍋中倒輔食油把菌菇翻炒壹下,加適量的水煮開,放絲瓜煮2分鐘小火下肉片定型後煮熟即可,營養又美味。
2.牛肉蘿蔔湯
食材:白蘿蔔塊、牛肉、蔥。
牛肉放姜澱粉輔食油攪拌均勻腌制壹下,鍋中倒入輔食油把白蘿蔔翻炒壹下,加適量的水煮5分鐘小火下肉片煮熟即可。
3.蝦丸冬瓜湯
食材:大蝦、山藥、胡蘿蔔、冬瓜。
處理好的大蝦用檸檬腌制去腥,食材放入輔食機打碎加澱粉拌勻,裝入裱花袋裏,鍋中放輔食油把冬瓜翻炒幾下加水煮開,小火下擠入蝦丸煮熟即可。
4.番茄牛肉湯
食材:西紅柿、牛肉、菌菇 、蔥花。
牛肉加澱粉輔食油腌制壹下,鍋中倒入油把西紅柿炒出湯汁,加入海鮮菇翻炒,加適量的水煮開小火下肉片,定型後煮熟即可。
5.口蘑冬瓜湯
食材;冬瓜片、口蘑、蔥。
鍋中倒入輔食油蔥花炒香,放入口蘑翻炒,倒入冬瓜片炒軟加適量的水煮7分鐘即可,太香了!
6. 冬瓜丸子湯
食材:冬瓜片、裏脊、蔥段、姜片。
裏脊攪成肉餡,加壹勺澱粉抓勻,鍋裏放輔食油,油熱下入冬瓜片,肉餡篡成丸子,放入鍋中煮5分鐘,出鍋撒上蔥段即可。