無論是身處學校還是步入社會，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是我整理的挖薺菜作文500字，僅供參考，大家壹起來看看吧。
挖薺菜作文500字1童年，是壹個神秘的寶盒，在我打開她的時候，從裏面沖出無數個美麗的泡沫，每壹個泡沫裏都盛著壹個美麗的故事……
那天，萬裏無雲，天高氣爽，媽媽帶我去田野裏挖薺菜，田邊的小楊樹的葉子被風吹的沙沙作響，好像在說：“歡迎妳們到田野王國作客。”田邊的麥苗穿上了綠油油的連衣裙，風呼呼的吹，麥苗翻滾著，好似無邊的綠海上那幾朵美麗的浪花。媽媽指著壹棵薺菜對我說：“這就是薺菜，它的葉子是尖的……”媽媽壹邊給我講薺菜長什麽樣子，壹邊遞給我了壹把我最喜歡的小老鼠鏟子。呀！那邊有壹顆，呵呵，用“火眼金睛”真好找，我飛快的向那棵薺菜沖過去。我壹蹦三尺高，壹邊喊著“看我的無敵鼠鼠鏟”，壹邊用鏟子向著那棵薺菜亂鏟壹氣，不壹會兒，壹棵又大又嫩的薺菜被我鏟成了稀巴爛。
媽媽嚴厲地對我說：“好好挖，不然妳不會有收獲的！”“好吧。”我無奈的回答道。我又看見在壹棵麥苗的旁邊，壹棵頑皮的小薺菜正向我眨著眼睛。我走到薺菜跟前，壹只手輕輕抓住薺菜的葉子，另壹只手拿著小鐵鏟，用小鐵鏟往菜根那兒用力的壹推，壹棵完整的薺菜從土中跳了出來。我高興極了，連忙去尋找別的薺菜。不壹會兒，我就挖到了壹袋子的薺菜。
時間壹分壹秒的在流逝，我們該回家了，小樹奏出悅耳的音樂，麥苗和著小樹走出的音樂，好像在放聲高唱：小同學，妳真棒！童年，宛如漆黑而又充滿奧秘的夜空。有時候，妳看加了幾顆星星在閃閃發光，亮麗無比，就像是點綴童年的無限樂趣。童年，是金色的，散發出耀眼的光芒，像陽光壹樣燦爛……
挖薺菜作文500字2壹個周末的午飯後，我做完作業，感覺很無聊。我便纏著外婆說：“外婆，我好無聊啊！我能幹什麽呢？”
外婆笑著說：“我要去挖薺菜，妳和我壹起去吧！”
挖薺菜？我楞了壹下。連薺菜長什麽樣都不知道的我，怎麽去挖薺菜啊！不過，因為出於好奇，我還是答應了。
外婆帶了兩把剪刀和壹個大籃子，拉著我的手，來到了壹個小土坡上。小土坡上長滿了許多野草。可是外婆卻彎下腰，拿起剪刀就對著壹種小草的根“哢嚓哢嚓”剪了起來。毫無疑問，那肯定就是薺菜了。
我好奇地問外婆：“外婆，我看看這些草都長得差不多嘛，妳是怎麽分辨出來的？”
外婆拿著壹棵薺菜告訴我：“薺菜的葉子是鋸齒形的，葉子不是層層疊疊的，只有錯落有致的壹層。”
我拿起剪刀，向遠處跑去。不壹會兒，我舉著壹棵小草跑到外婆面前，問道：“我找對了嗎？”
外婆指著它的葉子說：“薺菜的葉子雖然是鋸齒形的，卻沒有那麽鋒利。這不是薺菜。”
我只好再去尋找。不久，我在土坡上找到了壹株小草。我飛快地來到外婆跟前，滿懷期待地問：“這回我找對了嗎？”
外婆笑著說：“我的小外孫可真聰明！”耶，我找對了！
過了壹會兒，我們拎著裝滿薺菜的籃子回家了。路上，我問外婆：“妳怎麽能這麽快就找到薺菜呢？”
外婆告訴我：“我小時候為了填飽肚子，經常要挖薺菜。其實沒什麽的，熟能生巧罷了！”
我低下頭默默不語。現在的我多麽幸福啊，挖薺菜純粹是為了樂趣。我擡頭看了外婆壹眼，緊緊握住了她的手。
挖薺菜作文500字3奶奶家在農村，周末，我們壹家三口去探望奶奶。
我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發，於是，吃過午飯，我就纏著爸爸壹起去挖薺菜。
來到麥田邊，爸爸給我講怎麽挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什麽難的。”於是，我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不壹會兒功夫，就挖了壹籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！爸爸指著壹棵薺菜說：“妳看，現在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍後有點發紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀。”
按照爸爸的講法，我終於找到了壹棵薺菜，於是“不管_二七二十壹”開始挖了起來。唉呀，怎麽鏟出來就散架了。我義跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往地下挖，不能橫著鏟。否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那麽簡單。
經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，壹棵、兩棵、三棵……不壹會兒就挖了壹籃子。看著滿籃子的薺菜，我滿心歡喜地拿起壹棵聞了聞，有壹種特殊的清香，讓人心曠神怡。
回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論看薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹，風味獨特。
晚上，我和家人壹起美美地享用了自己的勞動果實，心裏別提多高興了。
挖薺菜作文500字4陽春三月，風清日暖，春光融融，我們全家準備去離家不遠的壩埂附近挖薺菜。
走在路上，我的心情格外興奮。剛露出尖尖腦袋的小草俏皮地向我眨著眼睛，溝裏的水丁丁冬冬地唱著歡樂的歌，我的腳像踩了風壹樣輕快。
到了目的地，“總教頭”——老爸先找出兩棵又大又壯的薺菜給我和媽媽做示範，然後才放心地叫我們分頭行動，以便提高“戰鬥”效率。在種類繁多的野菜中要準確高效地找到薺菜也不是件容易事。突然我的眼前壹亮：我發現了壹片薺菜群。在綠綠的草地上，點點散落的小白花猶如天上的星星壹般耀眼，我高興得心都要飛出來了。綠油油、肥嫩嫩的薺菜壹簇簇、壹叢叢地和野草擠在壹起。抓住戰機，立刻行動，我先用小鏟鏟壹下，然後用手捏住薺菜的根部向上拔起，最後抖掉粘在壹起的雜草。壹棵，兩棵，三棵……鏟壹下拔壹棵，不壹會兒我就挖了許多碧綠鮮嫩的薺菜。
不知什麽時候我已經滿頭大汗了。媽媽邊給我擦汗邊說：“歇會吧。”我看著桶裏的那些薺菜，大的好像在說：“您好，我們交個朋友吧！”那樣子底氣十足，像個英雄壯漢。小的薺菜則在壹旁不吭聲，好似見了新朋友還有壹些不好意思呢！
這時爸爸大喊壹聲：“收工了！”我和蝴蝶蜻蜓揮手告別，在鳥兒們清脆嘹亮的歌聲中，我們全家結束了今天的挖薺菜活動。
挖薺菜作文500字5冬爺爺剛帶著寒冷和雪花離開，春姑娘就來了。萬物都復蘇了，大地上壹片生機勃勃的景象。於是，上個星期天，媽媽答應帶我去田野裏挖薺菜，讓我感受壹下春天的氣息。
星期天壹大早，我和媽媽就興高采烈地出發了。壹路上，我們哼著小曲，悠閑地騎著自行車，心情特別愉快。陽光柔和地照射著我們，春風輕輕地吹拂著我的臉頰，路旁的小草爭先恐後地探出了小腦袋，楊柳在春風中搖曳著綠色的柳枝，像美麗的姑娘在翩翩起舞，太美了！
很快來到田野裏，只見麥苗已經開始返青了，綠油油的麥田壹望無際。我迫不及待地奔向麥田，開始挖薺菜。記得去年這時我也來過這裏挖過薺菜，所以憑著模糊的記憶，我開始尋找起薺菜來。麥田裏的野菜可真多，長得都差不多。不壹會兒，我就挖了很多。我興奮地跑去拿給媽媽看，沒想到媽媽哈哈大笑起來，指著我手裏的野菜說：“妳挖得雖然多，但是大部分不是薺菜，薺菜的葉子是細長的，周圍有小鋸齒、開白花，可開花的是已經老了的薺菜，最好不要去采。”這回我吸取教訓，又仔細地挖起來。
不知過了多長時間，我擡起頭來，發現我們已經在麥田深處了。處在壹片綠色之中，我不禁心曠神怡，深深吸了壹口氣，壹股泥土和麥苗的清香撲鼻而來，感覺空氣是那樣的新鮮！看看手裏挖的薺菜已經很多了，該回去了。和媽媽壹起走出麥田的時候，我的眼睛還壹刻不停地盯著麥地，看見壹棵就立即把它挖出來，心想挖了這棵就不再挖了，但是又看到壹棵又要把它挖出來，真是恨不得把所有的薺菜都挖出來。
時間不留情，我們還是戀戀不舍地帶著壹大袋子薺菜回家了，幾天的收獲可真不少！
挖薺菜作文500字6上周六，陽光明媚，碧空中飄著朵朵白雲，顯得格外輕柔、清新。
吃過午飯，妹妹對我說：“哥哥，我們去挖野菜吧？”“挖什麽野菜？”我好奇地問。妹妹歪著腦袋對我說：“挖薺菜啊！”我懷疑地問：“這時候會有薺菜？”妹妹理直氣壯地說：“當然有了，昨天我就挖了好多呢！”
聽姥姥說，過去挖野菜是為了填飽肚子。今天我們挖野菜可不同了，是到大自然中去尋找春天的信息。
我們提著籃子，拿著鐵鍬便出發了，壹會兒就到了郊區的田邊，好壹派迷人的景色啊！綠油油的麥子被溫暖的春風吹得好像波光粼粼的湖面，濕潤的泥土散發出壹陣陣清香。
田裏的薺菜多得很，但都太小了。那些薺菜有的生長在土縫中，有的被嫩綠的麥苗掩蓋著，根長長的，深深地紮在泥土裏。我偶爾挖到壹個比較大的，就炫耀起來。我順著麥地仔細找。啊，壹棵開花的薺菜，我興奮地對夥伴們說：“貝貝，東東，快來看啊，壹棵開花的！”她們朝這邊跑來，看著開了花的薺菜，驚喜地叫道：“太好了，太好了。”只見那朵花有四五片花瓣，是白色的，裏面有黃色的花蕊，在陽光的照耀下像壹顆小星星壹閃壹閃的。我們挖得可起勁了，從中午壹直挖到下午，挖了足足有壹公斤，能包壹頓餃子呢！平時大魚大肉有些膩了，這回可要讓姥姥嘗嘗鮮了。
我們提著薺菜迎著春風，愉快地唱著：“春天在哪裏？春天在哪裏……”
挖薺菜作文500字7妳挖過薺菜嗎？挖薺菜可好玩了呢！薺菜很好吃，薺菜炒年糕可是我們慈溪的壹大美味。
做完作業，我和爸爸媽媽壹起去了村後的地裏。那兒許多植物已經綠油油的，蘆葦還是黃黃的。鴨子們成群結隊的下水遊泳。薺菜呢？怎麽幾天不見，它們幾乎都開花了？要麽就是長得特別小的。哎，小的小老的老，沒有壹個是正好。
可是既然來了，我們可不能空手而歸。走了壹會兒，我看見的仍舊是壹些老薺菜。算了，將就著挖吧。我想：是不是把花剪掉，老薺菜就變成好薺菜了呢？於是，我就把薺菜的花剪掉，再從根部輕輕壹剪，薺菜被我剪得四分五裂了。這可怎麽辦呢？媽媽走過來說，這可不行，不是這樣挖的。她挑了壹棵沒開花的薺菜，把它的葉子先往壹邊推了推，從露出的白白的.根開始剪。哢嚓壹下，薺菜很完整地剪了下來。我覺得我也會了，好不容易也找了壹棵嫩壹點的，先從薺菜的下面壹點兒開始用手挖呀挖呀，終於看見根了，把他往上壹拔。太棒了。我把它整根拔出來了。可是連著根太難看，媽媽走過來，說：“妳把它先倒過來，再剪掉它的根吧。”我這才剪出壹根像樣的薺菜。
我們繼續踩。我發現壹棵紫色的薺菜，正在糾結它能不能吃。媽媽說：“剪吧！可以吃，焯壹焯水就好了。”
雖然已經過了最好的剪薺菜的時間，但最後我們還是拎回了壹小袋薺菜，炒個年糕，夠啦！
挖薺菜作文500字8今天是三八婦女節，天氣如火壹樣熱，但是，為了親近大自然，體驗大自然的美，我和好朋友壯壯（栗宇喆）、彤彤（陳奕彤）壹起頂著火熱的大太陽，去香陳灣挖薺菜。
走在路上，我們三個聊得熱火朝天，不知不覺來到了麥田，我們迫不及待的下了車，拿起我們的鏟子，以風壹樣的速度沖入麥田，低頭尋找傳說中的薺菜。
剛開始，我們三個仔細尋覓，卻不見薺菜的半個蹤影，“這有壹個。”壯壯媽媽捷足先登找到壹棵，由於用力過猛，壯壯把鏟子都弄斷了，太好玩啦！我也仔細搜索，終於找到了屬於我的第壹株薺菜！這株薺菜很大，約有壹個手掌那麽大，它全身壹片翠綠，葉子呈雲朵狀，酷斃了！我立刻拿起鏟子，使勁往地下壹插，使出我的挖菜“技能”，按住鏟子把手，哇，壹棵薺菜連根帶土站在了我的鏟子上，太牛啦，哈哈，看著我挖的這棵帶土的薺菜，大家都笑起來，媽媽還專門給我拍了張照片留念！我們繼續往前走，發現中間的薺菜很多，於是就奮力挖了起來，挖了壹會兒，我累了，站起來往遠處看，剛才只顧找薺菜，沒註意欣賞這滿目綠油油的麥田像壹片綠色的海洋。置身在這綠色的海洋，感覺好美啊！欣賞了壹會兒美景，我又開始尋找起薺菜來。不到壹小時，我們就挖了壹籃子薺菜，“結束了。”隨著媽媽壹聲喊，我們都站了起來，看著壹籃子薺菜，我按了按腰，感覺還真累啊！
這次挖薺菜不僅讓我感到大自然的美妙，還體會到農民伯伯的辛苦，真是不虛此行啊！
挖薺菜作文500字9每到春天，河岸上、麥田裏、蔬菜地裏，就會長出許多的野菜，薺菜就是其中的壹種。下午放了學或周末。我就約幾個小夥伴去挖薺菜。
我們每人拿壹把小刀。提上壹個塑料袋。就出發了。河岸上的楊樹剛吐出嫩黃的葉子。樹周圍的空地上，長著很多野菜，有苦菜、婆婆丁，還有薺菜。這些野菜都可以吃，但前兩種有些苦。
我們小孩子不愛吃。我們只愛吃薺菜。
薺菜剛從地裏鉆出來。匍匐在地面上，火柴棒粗細的葉莖上，長著許多鋸齒狀的小葉子。葉子翠綠嬌嫩。使人頓生憐愛之心。找到壹棵。用小刀輕輕地割斷它的根。用兩個指頭捏著把它投進塑料袋裏。然後再去尋找第二棵。如果誰能找到下壹棵就會賣弄道：“俺又找到壹棵。”那喊聲裏洋溢著無比的快樂。每當昕到這喊聲，還沒有找到的人心裏就會生出壹種羨慕還有焦急來。於是更加賣力地四處尋找。等找到壹棵的時候。也會高興地喊起來。在我看來。那不是在尋找薺菜。簡直就是在尋找壹種快樂。河岸上挖沒了。
我們就到菜地裏去挖。菜地裏的薺菜因為常能喝到水。比河岸上的要肥大壹些。不過到菜地裏挖，須經菜農伯伯的允許。有時我們也到沒打過農藥的麥田裏挖。我們壹邊玩。壹邊挖。每次出來我們都能挖滿壹塑料袋。
回到家裏。媽媽把薺菜擇洗幹凈，做成菜餅、菜粥或包成餃子。味道真是鮮美無比。薺菜不但味道鮮美，而且營養也極為豐富，含有蛋白質、糖、鈉等二十多種人體必需的營養物質。
春天挖薺菜、吃薺菜成了我生活的壹部分。成了我快樂的源泉。
挖薺菜作文500字10我和媽媽壹聽爸爸說要去挖薺菜，都高興地答應了，因為有鮮美的薺菜湯喝了！
我們興高采烈地來到壹片土地上，我發現，薺菜像壹朵朵紫色的花綻開在土黃色的地上。我想：“薺菜真堅強，它把它自己奉獻給了我們，可它從不炫耀自己，它也從不跟其它美麗的花兒比美網，而且生在這樣壹個寒冷的冬天，薺菜真不容易！”
爸爸分工具了，我分到了壹個透明的塑料袋和壹個小螺絲刀。我們分頭開始挖了。我站著低著頭看地上，走啊，走啊。爸媽媽都開始挖了，可我仍然沒發現薺菜，我彎下腰開始仔細地找，終於，我在壹棵幹枯的草邊發現了壹片薺菜葉，我想：”這下面壹定有壹棵大薺菜。”果然不出我的所料，我輕輕地撥開草，發現綠色的薺菜像壹個頑皮的孩子在捉迷藏壹樣，躲在了草下面，我先用螺絲刀挖開了周圍的土，然後用手拔出薺菜根，最後放入袋子。通過這壹件事，我悟出壹個道理：不管做什麽事情都要認真﹑仔細。
挖完第壹棵薺菜，我想：“跟在爸爸媽媽後面是個好主意，挖他們漏下的，既方便，又節省時間，還挖的多。”隨後，我壹會兒跟在爸爸後面，壹會兒跟在媽媽後面，事實證明，我的想法是錯誤的，我挖到的只是壹些小小的薺菜。之後，我自己找薺菜，挖到的薺菜不但很大，而且很多。這讓我又明白了壹個道理：人生的道路需要自己來探索，跟在別人後面永遠是不行的。
挖薺菜作文500字11逢年過節，家裏總要包餃子、做春卷等等，而做這些肯定少不了薺菜啦。這次，我和媽媽、妹妹壹起去大顯身手——挖薺菜。
來到外婆家的菜地，放眼望去全是菜。我們來到了壹塊薺菜最多的地方。媽媽先教我們認識了薺菜的樣子然後讓我們站在旁邊觀察壹會兒，看她怎麽做。只見媽媽找準了壹株薺菜，左手輕輕抓住它，右手拿起小鏟子，沿著薺菜的根部把小鏟子往下壹鏟、壹掀，土松了壹些，然後再壹鏟、壹掀，土又松了些許，這時可以看到薺菜的壹截白白的根。媽媽用手抓住它，輕輕壹轉，再用力壹拔，這株薺菜就被連根拔起啦。原來如此！我明白了，於是我興沖沖地尋找起來。瞧，眼前就有壹株墨綠色的薺菜！啊哈，碰到我妳就死定啦！我蹲下身子，把鏟子往下壹挖，再用力壹掀，呸、呸、呸……濺了我壹臉的土！不過這並沒有影響我的興致。我再把小鏟子往下壹鏟、再壹掀，哈哈，白白的略帶點泥土的根露了出來。我搓搓手掌，抓住薺菜的根，旋轉壹下，再用力壹拔，呵呵，出來啦，又長又細的根暴露無疑。我笑著把它丟進了袋子中。
旗開得勝！我高興極了，準備繼續大幹壹場。可後來可就不大順利了。任我怎麽掀啊、拔啊，它們就是不出來，真是壹群成精的薺菜呀！後來媽媽告訴我，這是因為我選的那塊地有些幹。
想著香香的春卷和餃子，我們賣力地挖著，全然不顧手上的泥巴。最後，我帶著滿手泥土，提著壹大袋薺菜興高采烈地返回了。
挖薺菜作文500字12上個星期六，孫老師帶著我們去門前的小花園裏挖薺菜。
壹來到門口的小花園，老師立刻就發現了壹棵薺菜。老師先把薺菜旁的土先弄松。然後把薺菜連根拔起，叫我們仔細的觀察薺菜。我們發現薺菜葉是魚骨頭形狀的，雖然它的葉子本來就是這樣的，但是還是會讓人感覺被小蟲子咬了幾口似的。從上面看，薺菜葉是灰撲撲的，從下面看，葉子還是碧綠的。聞起來還有壹股淡淡的香味，“啊，是大自然的味道！”
老師叫我們自己去挖，我按照老師挖的薺菜的樣子去找。不壹會，就聽見劉航愷說：“孫老師，我看見了壹棵薺菜！”我們連忙跑過去看。只見他看見的這棵薺菜很大很大，好像薺菜中的國王。可美中不足的是，這棵薺菜的三片葉子不知被哪個淘氣的小孩子弄碎了，但這是劉航愷看見的第壹棵薺菜，他還是把它挖了下來。
我和孫佳宇壹組，這不，孫佳宇立刻就發現了壹棵薺菜。我看見了，剛想拔下它的葉子，孫佳宇立刻阻止我，說：“薺菜不能這樣拔，必須得挖它的根，不然就不好吃了。”我贊同的點了點頭。經過我們倆齊心協力，終於把它拔了下來。
不壹會兒，我和夥伴們都收獲了壹些薺菜，有的收獲的薺菜都能煮粥了，有的頂多只能炒壹個雞蛋。孫老師看了我的收獲，高興的說：“很多，妳挖的薺菜可以煮粥了。”
回到家，我就馬上讓媽媽幫我用薺菜煮了壹鍋粥，我壹邊吃著香噴噴的薺菜粥，壹邊想：嗯！用勞動換來的成果，吃著真香啊！
挖薺菜作文500字13今天是我期待已久的壹天，因為媽媽要帶我去挖野菜啦！“叮咚”門鈴響了，我迫不及待地打開門，三口兩口吃完了飯，便拉著媽媽的手，拿著鏟子，飛也似地奔向三河灘，壹路上，花兒是那麽的燦爛，柳枝是那樣的鮮嫩，白雲是那麽的純潔，壹切都是那麽的美好。
來到三河灘，我不管三七二十壹，看到什麽挖什麽，只要有壹點象薺菜的，大大小小，琳瑯滿目全都收羅在我的小籃子裏。烈日下，我已汗流浹背。但仍舊不停手，挖了壹籃子，我興奮地跑去找媽媽，想給她壹個驚喜。當我發現媽媽才挖了壹丁點時，不禁驕傲起來，得意洋洋，壹拍胸脯說：“瞧！我都搞定了，沒我厲害吧。”“哈哈！”媽媽捧腹大笑起來，我卻丈二和尚摸不著頭腦。媽媽說：“我看妳還是拉倒吧，妳挖了多少野草，也不知有沒有毒。哈哈…”
媽媽在我的再三請求下終於投降了，答應教我“秘訣”。說：“壹般薺菜緊貼地面，葉上沒有毛茸茸的感覺，而且總是壹簇壹簇的生長。”說完還挖了幾顆給我看看。我壹手拿著媽媽挖的，彎著腰，眼睛睜得滴溜圓，看到壹顆，先用手摸壹摸，看看是不是緊貼著地，再仔細瞧瞧葉片有沒毛，然後和媽媽挖的對了又對，看了又看，連根都沒有放過，“哼，我就絕給妳瞧瞧！”
我吸取了前面的教訓，將鏟子平平地鏟進泥土裏，然後稍稍壹提，菜就完好無損地挖出來了。我越挖越熟練，不壹會就超過媽媽了。剛才嘲笑我的媽媽還來拜我為師，向我請教挖野菜的方法哩！
挖薺菜作文500字14由於學習很緊張，周末便會老家散散心。
母親說田野是解悶最好的地方，也可順便挖些薺菜回來，做妳最愛吃的薺菜煎餅，好久沒吃母親做的薺菜煎餅了，還真有些饞。壹日便約了兒時的兩位玩伴，騎車、帶鏟去挖薺菜。筆直的灰色水泥路面，光光平平，行走的感覺真好！由於路面太好，所以騎車也不認真，三心二意，邊說邊笑，險些掉下溝渠去。這等光景很似小時候，每天與小夥伴背著竹籃，割豬草，何時玩耍夠了，方知回家。從來不曾考慮責罵，只要盡興就好。也從來不曉得貧困的煩惱，只知道嬉鬧和玩樂。那是至今依舊令我向往而無法回歸的年月和光景，長大後，少有那種如清泉般漫過心田的歡快。薺菜不是很多，我的眼睛也很拙，導致不少的冒牌貨混入其間，若不仔細辨認，很難揪出它們。我沒有多大的耐心，不久便坐下來看風景了。
冬日裏的田野的確很蕭條，遠遠的壹排楊樹，光禿禿的，只剩下數得清的幾棵樹枝。夏日裏原本是何等的枝繁葉茂，蔥綠誘人，而今在嚴冬的考驗下卻也落得片葉無存，形影孤單。可謂是四季輪回，人生又何嘗不會輪回呢？
那壹畦畦的小麥壹直延伸到天邊，黃土中的綠意到給人們春的希望，側身愛撫，心中充滿力量。田頭的溝渠，被勤勞的人們清理的又寬又深，便於來年飲水灌溉。翻出的泥土中有不少白白嫩嫩的蘆根，我原以為是荷藕，遭到友人的恥笑。忽然想起“蔞蒿滿地蘆芽短”，大概蘆芽是短的吧，可蘆根還是蠻長的。露出的未必是最真的，泥土裏又有誰能猜得透呢？在我出神的功夫，兩位夥伴已經挖了不少，我要加緊啦！
我喜歡去田野，不是挖薺菜，而是挖菜的心情。
挖薺菜作文500字15春天，是萬物復蘇的季節，許多動物沈睡了壹冬，終於從美夢中醒來；許多植物也同樣休息了壹冬，起來伸伸懶腰，吸壹吸新鮮的空氣。這不，薺菜已經悄悄地破土而出，露出了笑臉。
聽老師說，薺菜是壹種好吃的野菜，可以包餃子，可以炒雞蛋，還可以烙餅呢，我真想馬上就去拔上壹些，做成美味佳肴，以犒勞早已垂涎欲滴的嘴。
真是心想事成啊，上個星期六，老師真就帶我們去挖薺菜了。我們分了兩個小組，我和董翼正各負責壹個。我們來到花壇裏，映入眼簾的是壹片綠綠蔥蔥的薺菜，大家都非常興奮，準備開始挖。老師告訴我們，挖薺菜要有竅門，要從根部挖起，不然薺菜就被挖爛了。大家聽完後都開始挖了起來。我也拿著鏟子開始挖了，我先挖出壹顆薺菜仔細地瞅了瞅：咦！它的葉子還挺長呢，足有十幾厘米，兩邊鋸齒形的角都往上翹著，有點像蒲公英耶。我壹遍仔細觀察著壹遍繼續挖。剛開始我不會，把薺菜挖爛了好幾棵，慢慢地我有了經驗，越挖越快，壹朵壹朵的薺菜往我袋子裏鉆，看到袋子裏的薺菜越來越多，我十分高興，雖然感覺很累，但看到自己的勞動成果我還是非常有成就感。
回到家，我把薺菜給姥姥，讓姥姥包餃子，姥姥誇我懂事、能幹。到了晚上，我吃到了自己親手挖的薺菜包的餃子，感覺格外地香，心裏甭提有多美了。