古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 酸辣白菜

酸辣白菜

酸辣白菜

食材:小白菜、蔥、蒜、小米辣

做法:

1、小白菜洗凈手撕成小塊,蒜切未,小米辣蔥切小段

2、調醬汁:2勺生抽+2勺陳醋+1勺蠔油+半勺白糖+少許鹽+1勺澱粉+2勺水攪拌均勻

3、鍋中油熱爆香蔥蒜小米辣,放入白菜炒軟,淋上醬汁,再次放入蔥段大火收汁即可