材料：
1個柚子，250克白糖，2-3勺蜂蜜，800毫升水。
步驟：
1. 將柚子用水清洗幹凈，用刀切成薄片，去除果肉和籽。
2. 把柚子片放入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸。
3. 煮沸後改小火，繼續煮30分鐘左右，直至柚子皮變軟。
4. 將煮好的柚子水過濾掉渣，將水倒入鍋中加入糖，小火慢慢加熱至糖完全溶解。
5. 放涼後加入蜂蜜，攪拌均勻即可。
6. 將制好的蜂蜜柚子茶裝入瓶中，放入冰箱冷藏即可食用。
溫馨提示：如果想要增加柚子的味道，可以在煮水的時候加入少量的檸檬片或蜜棗，也可以依據個人口味進行調整。