古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 湯圓的做法

湯圓的做法

湯圓做法有以下三種:

1. 黑芝麻湯圓:黑芝麻打碎加糖和豬油拌勻做餡料,糯米粉加溫水揉成面團,搟成薄皮,包入餡料搓成圓形,燒開水下入湯圓,煮至浮起即可。

2. 花生湯圓:花生壓碎加糖和豬油拌勻做餡料,糯米粉加溫水揉成面團,搟成薄皮,包入餡料搓成圓形,燒開水下入湯圓,煮至浮起即可。

3. 紅豆湯圓:紅豆煮熟加糖和豬油拌勻做餡料,糯米粉加溫水揉成面團,搟成薄皮,包入餡料搓成圓形,燒開水下入湯圓,煮至浮起即可。