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糖醋包菜的家常做法

糖醋包菜的做法如下:

主料:包菜400克。

輔料:食鹽3克、食用油20克、椒絲15克、白皮蒜20克、香醋15毫升、白糖16克。

步驟:

1、食材原圖。

2、包菜用手撕小塊,想要撕成大塊還是小塊,個人覺得可以自己決定。

3、椒絲和蒜片待用。

4、熱鍋熱油,先把椒絲和蒜片煸出香味。

5、加入包菜大火快炒至菜葉軟身。

6、調入食鹽和白糖炒勻。

7、然後再倒入香醋炒勻。即可出鍋。