鮭魚壹般要蒸多久？火候呢？還有鱸魚

大概10分鐘左右這是1斤（0.5公斤）——2斤（1公斤）的時間，再大壹點的話就可以多蒸5分鐘。醬油比較麻煩，如果不嫌麻煩的話就用少量的胡蘿蔔.尖椒（青椒）.紅椒.西芹菜.姜.蔥.生抽.美極鮮.

熬制醬油：

1.加水把以上原料加進去。

2.熬制半個小時後用小濾網打渣，倒入生抽，美極鮮。

3.燒開OK.