青菜豆腐湯怎樣做才好吃

青菜豆腐湯制作方法：

用料：肉餡1小碗、老豆腐1小塊、大白菜秧1盤、姜末1小碟、胡椒粉1小勺、料酒1勺、油鹽適量。

步驟：

1、準備好原材料。

2、肉末和豆腐放入碗中。

3、再加入適量的鹽、料酒、胡椒粉等調味料。

4、帶上壹次性手套將它們抓勻。

5、將肉末豆腐團成小丸子備用。

6、豆腐丸子溫水下鍋。

7、煮至全開後再撇去浮沫。

8、加入鹽和胡椒粉調味。

9、最後放入大白菜秧即可。

10、成品。