古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 適合秋天吃的家常菜譜大全

適合秋天吃的家常菜譜大全

菜譜如下:

1、青椒胡蘿蔔炒肉:青椒胡蘿蔔炒肉是壹道家常美食,對於青椒胡蘿蔔兩種食材來說,都是我們日常常見的蔬菜之壹。制作方法也是及其簡單,先將胡蘿蔔切片,青椒切絲,豬肉隨意,接著起鍋燒油,然後將肉片倒入鍋中快速翻炒至變色,最後再將青椒放入鍋中,炒至1分鐘左右,最後將胡蘿蔔也倒入鍋中,再加入適量鹽、生抽、蠔油和雞精,即可出鍋。

2、清炒蓮藕:清炒蓮藕是壹道美味的菜肴,蓮藕的口感特別的脆,炒蓮藕非常的爽口好吃。尤其是秋季正是吃蓮藕的好季節,蓮藕的營養價值是非常高的,在這個適合多吃壹些蓮藕,能夠清熱、潤燥止渴,滋陰生津的作用。大家壹定要多吃蓮藕,今天推薦壹道最易做的蓮藕,那就是清炒蓮藕。

3、桂花山藥:桂花的香甜,讓人回味無窮。尤其是進入秋天,桂花也蘇醒了,只需壹陣秋風便能吹來絲微的香甜,讓人暫時忘卻生活的苦惱。秋天的桂花不僅可以欣賞,另外還可以服用,同時秋天也是吃山藥的最佳季節,兩者搭配,做成壹道桂花山藥,外焦裏嫩,桂花芬芳,具有健脾固腎,補肺化痰的功效。

4、南瓜飯:南瓜飯是黎族村寨子裏黎族人的家常飯,也是招待客人的食品。秋天是南瓜大豐收的好時機,其特有的金黃色澤,使其無論是做主食、煲湯、配菜等,都很出色,很迷人。今天推薦的壹道家常美食就是南瓜飯,其做法特別簡單,就是將南瓜弄成南瓜泥,然後在和大米壹起攪拌均,像平時壹樣煲飯即可。

5、芹菜香幹:芹菜香幹是壹道非常美味的家常菜,並且秋天氣候幹燥,人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩,身體不適,此時常吃芹菜有助於清熱解毒,祛病強身。由此可見秋天正是吃芹菜的好季節,堅持吃,壹定會看到不壹樣的效果。

六、幹煸黃豆芽:秋天必吃的蔬菜就是黃豆芽了,因為秋天容易出現口幹唇燥等上火癥狀,然而黃豆芽是滋養潤燥、清熱解毒的最佳選擇。這個適合調理身體就要吃黃豆芽,今天推薦給大家的就是壹道家常幹煸黃豆芽,非常有味道的壹道菜肴。