消毒櫃的消毒原理是什麽

消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行烘幹、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形壹般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不銹鋼，面板為鋼化玻璃或者不銹鋼兩種。接下來PChouse就給大家介紹壹下消毒櫃的消毒原理是什麽。

1.紫外線消毒櫃的原理

紫外線消毒櫃的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射，以損壞其機體內DNA的結構，殺死細菌或損失繁衍才能。DNA對波長253.7nm的紫外線吸收最強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關，壹般可達殺滅率?99%。

2.高溫消毒櫃原理

高溫消毒是通過把溫度加熱到100℃，並保持15分鐘以上，從而達到殺菌的目的，這種高溫殺菌主要包括了：細菌、病毒在內的微生物機體。高溫消毒櫃壹般是采用遠紅外線加熱方式，電熱元件通過加熱空氣或產生輻射熱，器具受高溫持續作用壹段時間後，其表面的細菌、病毒等微生物機體蛋白質組織變形，從而被殺滅。

高溫消毒櫃的分類

高溫消毒櫃壹般分為壹星級消毒櫃和二星級消毒櫃。其區分的依據，就在與他們的殺菌效果的不同，壹般壹星級消毒櫃要求消毒櫃內溫度達100℃以上，可殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌，殺滅率達99.9%，但不可殺滅乙肝病毒;

二星級消毒櫃要求消毒櫃內溫度達120℃以上，除可殺死壹星消毒櫃能殺死的細菌外，還可殺滅乙肝病毒和脊髓灰質炎病毒等病毒，殺滅率達99.9%。但對無機化學毒物及少數特殊的生物病毒則不起作用了。

消毒櫃為中國發明首創的電器產品，廣泛用於酒店、賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所。越來越多的中國家庭註意到消毒櫃的重要性，未來也將是家庭日用電器之壹。