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保護眼睛的十大食物有哪些?

胡蘿蔔、雞肉、海帶、西蘭花、蛋黃、菠菜、杏、棗、韭菜、雞蛋。

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔中的維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素,同時維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質-抗氧化劑β-胡蘿蔔素。

2、雞肉

含有人體所需的全部必需氨基酸,是優質蛋白質的來源,性溫味甘,適宜溫補。

3、海帶

海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分,尤其是含豐富的碘,對人體十分有益。

4、西蘭花

西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障,它裏面含有的黃體素和玉米黃質對眼睛的晶狀體非常有好處。

5、蛋黃

除了葉黃素對研究有好處,另壹種玉米黃素也具有不錯的作用,他可以減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛老化,預防視網膜黃斑和白內障。