1、假黃油是有明顯的香味的；真黃油幾乎沒有味道。
2、假黃油的瓶壁很薄，捏上去明顯會感覺到是薄薄的塑料殼，很容易捏動；但真黃油是稍稍需要力度的，雖然也能捏動，但明顯不是薄薄的質量。
3、把瓶蓋擰緊後，假黃油的瓶蓋幾乎和瓶身貼和在壹起，中間幾乎沒有距離或是只留下很小的縫隙（1毫米不到）；但真黃油的瓶蓋擰緊後，與瓶身間是明顯有段距離的（約2、3毫米）。
4、假黃油顏色深壹點，有點偏橙色那邊了壹點；真黃油是那種嫩黃色。
5、黃油批號，舉例說明，a29
代表09年2月生產，a沒有特殊含義，就是批次，不是產地的意思。
6、還是關於黃油的批號說明，記得07年以前,都是黑色批號印刷，現在08年以後都是鋼印的批號。