古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 腐竹的10種家常做法

腐竹的10種家常做法

主料:腐竹200克、五花肉100克。

輔料:生抽5毫升、青椒35克、紅椒35克、蔥末5克、鹽2克。

1、準備好食材。

2、泡發好的腐竹切段,五花肉切片,蔥切末,青紅椒切條。

3、鍋中倒油,加入蔥花,肉片。

4、煸炒至肉變色。

5、倒入腐竹,翻炒均勻。

6、加入青紅椒,鹽,生抽。

7、翻炒均勻即可。

8、成品圖如下。