九種雞翅神仙做法
椒鹽雞翅
雞翅劃刀浸泡半小時洗凈瀝幹加兩勺料酒
三勺生抽壹勺蠔油壹勺黑胡椒粉腌制半小時以倒出多余腌料加壹勺玉米澱粉
壹個雞蛋抓拌均勻鍋裏熱油火先大點煎到兩面定型再轉小火蓋上鍋蓋慢煎10分鐘即可(中途記得翻面)
蒜香雞翅
雞翅劃刀放蔥姜1勺料酒1勺生抽1勺耗油 適量鹽和黑胡椒抓勻腌制20分鐘
雞翅裹上澱粉，油熱煎雞翅，煎至兩面金黃，油熱炒香蒜，壹勺抽和蜂蜜，放雞翅炒均勻
藤椒雞翅
雞翅對半切開加，油熱下鍋小火煎至兩面金黃撈出，留底油炒香蒜姜，，幹辣椒，花椒粒倒入青花椒，辣椒，在倒入雞翅翻炒，加1勺蠔油、生抽，翻炒均勻撒芝麻出鍋!!麻辣好吃!
奧爾良雞翅
雞翅劃花刀，1勺生抽，1勺料酒，1勺奧爾良粉，抓拌均勻，腌制30分鐘，油熱下鍋煎，煎至兩面金黃酥脆出鍋開吃
紅燒雞翅
雞翅翻面冷水下鍋，鍋底入油放入雞翅煎至兩面金黃，
放入1勺蒜末炒香，壹勺生抽，壹勺蠔油勺，壹勺番茄醬，半勺老抽，適量黑胡椒
加入壹碗清水少許鹽蓋上蓋子中小火煮20分鐘即可，放1勺白芝麻翻炒均勻收汁即可，出鍋裝盤開吃
辣子雞翅
雞翅切對半加姜絲，加2勺生抽料酒老抽各1勺，蠔油澱粉各1勺少許鹽抓勻腌制20分鐘
油熱雞翅炸至金黃撈出，幹辣椒，花椒炒香，放雞翅炒勻，放蔥段白芝麻炒勻即可!
檸檬雞翅
雞翅雙面劃刀，加2勺生抽，1勺料酒，耗油，半勺老抽，1勺油，2勺蜂蜜，放片輛?
少許鹽、黑胡椒抓勻腌制2小時，檸檬切薄片去籽，空氣炸鍋先鋪檸檬片放上雞翅空氣炸鍋180度15分鐘翻面再烤10分鐘
香辣雞翅尖
翅尖焯水5分鐘，蔥姜蒜、花椒炒香，加1勺豆瓣醬炒出紅油，倒入翅尖加半碗清水，燜煮8分鐘，倒入幹辣椒炒入味，生抽1勺+老抽半勺，少許鹽雞精調味撒上芝麻，蔥花即可
鹽焗雞翅
雞翅劃刀開水燙2分鐘，加1包鹽焗雞粉食用油抓勻，腌制1小時，電飯煲鍋內刷油放大蔥、蒜姜放上雞翅，淋上腌制醬汁按煮飯模式