古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 牛軋糖的做法

牛軋糖的做法

四種口味牛軋糖

食材

奧利奧:棉花糖250g、全脂奶粉100g

黃油30g、奧利奧碎150g

草莓杏仁:棉花糖250g、全脂奶粉100g

黃油50g、草莓粉20g

凍幹草莓80g、巴旦木80g

黑芝麻花生:棉花糖250g、全脂奶粉100g

黃油50g、熟花生200g

黑芝麻30g、白芝麻20g

可可蔓越莓:棉花糖250g、全脂奶粉100g

黃油50g、可可粉15g

蔓越莓60g、巴旦木80g

做法

1、黃油放入不粘鍋中、小火加熱融化

2、加入棉花糖、不停攪拌至全部融化、關火

3、加入奶粉(草莓粉和可可粉同奶粉壹起加入)攪拌均勻至無幹粉

4、加入各種口味的配料、混合均勻

5、放入不粘模具中壓平、冷藏30分鐘

6、取出切塊、裹壹層糯米紙再包上糖紙即可