1、哈爾濱紅腸
紅腸是壹種原產於俄羅斯、立陶宛等國，用豬肉、澱粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。
2、榛蘑
野生“榛蘑”學名蜜環菌，別名蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈，是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實的“山珍”，被人們稱為“東北第四寶”。
3、黑木耳
木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富。
4、榛子
榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木，高約1-7m。榛子的果實為黃褐色，接近球形，直徑0.7-1.5cm，成熟期在9-10月。
5、東北酸菜
東北酸菜是東北地區的壹種家常特色食物。采用大白菜腌制而成，極具東北地方特色。